Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2kepala salmon
  2. 1 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. 2 buahcabe keriting
  5. 4 buahrawit
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. 1 sdtasam jawa
  9. 1 batangserai
  10. 200 mlair
  11. Minyak goreng
  12. Garam dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan bahan, tumbuk halus cabe dan rawit, potong halus bawang merah dan bawang putih. Panaskan sedikit minyak tumis semua bumbu kecuali asam jawa

  2. 2

    Masukan kepala ikan masak sampai 1/3 matang

  3. 3

    Masukan air asam jawa, garam dan gula masak sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dara Mutiara
Dara Mutiara @dapurdara
pada
Banjarbaru
seneng aja main di dapur walopun masakan adalah sesuatu hal yang kompleks menurut aku. tapi di sini banyak banget resep masakan yg simple.🤪mampir ke Ig aku ya : daramutiaranugrahamari kita berbagi pengalaman sama-sama dengan suka cita. 💐kalo tidak memberatkan, bagi foto recooknya ya maaaak. 💚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa