Crema pastelera de chocolate

Gladis Ocampo
Gladis Ocampo @gladisocampo
Buenos Aires

Ideal para roscas de Pascua

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Ingredientes

10"
  1. 2yemas
  2. 1 cucharadamaicena
  3. 30 grsazúcar
  4. 50 grsNesquik
  5. 250 mlleche
  6. Esencia de vainilla

Paso a paso

10"
  1. 1

    Poner a calentar la leche con un chorrito de esencia de vainilla. Una vez que hirvió dejar enfriar

  2. 2

    En otro bowl mezclar el cacao, yemas, azúcar y la maicena. Agregar la leche y mezclar

  3. 3

    Llevar la mezcla a fuego bajo hasta que espese y dejar enfriar en un recipiente tapado con film para que no forme costra. Listo crema pastelera para usarla en lo que más te guste

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Escrita por

Gladis Ocampo
Gladis Ocampo @gladisocampo
Buenos Aires
Suscribite a mi canal me das una mano:https://youtu.be/ezPYd2rzU3o?si=lNva4FzhCsdgwGnaGracias
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