गुजिया(gujiya recipe in hindi)
होली स्पेशल
कुकिंग निर्देश
- 1
मैदे और पानी को और पानी को एक साथ मिलाएं, थोड़ा घी डालें.
- 2
नरम आटा गूंथ लें. ढक कर 1 घंटे केलिए अलग रख लें.
- 3
एक नॉनस्टिक पैन में खोया डालें, सूजी डालकर मिलाएं और भूनें. सुनहरा होने पर आंच से उतार कर ठंडा कर लें
- 4
ठंडी खोये में चीनी, हरी इलायची और भीगे हुए बादाम डालकर अच्छी तरह मिलाएँ. इस स्टफिंग को और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए, इसमें कुछ सूखे भुने हुए मेवे और किशमिश डालें.
- 5
अब 2 बूँदघी या रिफाइंड तेल लें और इसे अपनी हथेलियों पर अच्छी तरह से फैला लें.
- 6
फिर आटे से छोटी-छोटी गोल बेल लें और तैयार सूजी स्टफिंग भरने के लिए बॉल्स में एक गड्ढा बना लें। स्टफ्फिंग भर कर किनारों को थोड़ा पानी लगाकर सील करें, किनारों पर चुन्नट बनाएं.
- 7
गरम तेल या घी में सुनहरा होने तक तल लें. ठंडा कर कर एयर टाइट कंटेनर में स्टोर करें.
Similar Recipes
-
सूजी मावा गुजिया(suji mawa gujiya recipe in hindi)
#np4मैंने होली स्पेशल सूजी और मावा से भरी गुजिया बनाईं है
-
गुजिया (gujiya recipe in Hindi)
#np4#gujia होली के त्यौहार में सभी घरों में गुजिया कई तरीके से बनाई जाती है यह पारंपारिक के डिश है। चाशनी गुजिया, स्टफ़िंग गुजिया कई तरीके से डिजाइन बनाने वाली गुजिया तैयार की जाती है।
-
-
खोया ड्राई फ्रूट्स गुजिया (Khoya Dry fruits Gujiya recipe in Hindi)
#MRW #W2Theme: होली स्पेशल- होली के पकवान
-
-
गुजिया (gujiya recipe in Hindi)
#fm2होली कै रंग गुजिया के संग होली की आप सब को बधाई होभारतवर्ष में होली का त्यौहार बहुत धूमधाम से मनाया जाता है होली रंगों का त्यौहार है इस त्योहार में लौंग गुजिया, पापड़ी चाट और दही भल्ले बनाएं जाते हैं! होली रंग खेल कर मनाई जाती हैं!
-
-
मावा गुजिया (mawa gujiya recipe in Hindi)
#NP4 #Holispecial होली के त्यौहार मे तरह-तरह की व्यंजन बनाए जाते हैं जिसमें गुजिया सबसे मेन है इसके बिना होली का त्यौहार अधूरा है
-
-
-
गुजिया (gujiya recipe in Hindi)
#auguststar#timeगुजिया हमारे यहाँ होली दीवाली तीज में बनाई जाती है।
-
करंजी गुजिया (Karnji Gujiya recipe in hindi)
#np4#March3होली का नाम आते ही सबसे पहले दिमाग में उभरते हैं रंग और साथ में गर्मागर्म गुजिया। यह एक ऐसी परंपरागत मिठाई है।जिसे सालों से होली के अवसर पर बनाया जाता है गुजिया के बिना तो होली की कल्पन्ना ही नहीं की जा सकती। रंगों की मस्ती में मिठास घोल देती है गुजिया।
-
मावा गुजिया (mawa gujiya recipe in Hindi)
#np4। होली के त्योहार कि स्पेशल मावा गुजिया सभी मेम्बर्स के लिए तैयार हैं
-
मावा गुजिया (mawa gujiya recipe in Hindi)
#fm2 #मावागुझियाहोली पर घरों में कई तरह की मिठाइयां बनाई जाती हैं. इनमें से गुझिया खासतौर से होली स्पेशल स्वीट्स में शामिल है. इनके कई जायके हैं,
-
गुजिया (gujiya recipe in Hindi)
#fm2आप सभी को होली की बधाईमैंने बनाई है होली स्पेशल गुजिया होली का त्यौहार हो और गुजिया ना बने ऐसा हो ही नहीं सकता क्योंकि होली की मिठास गुजिया के साथ ही होती है
-
-
-
गुजिया (Gujiya recipe in Hindi)
#np4#holispecial#northindiaगुंजिया उत्तर भारत का प्रसिद्ध व्यंजन है जो दिवाली होली।पर अवश्य बनाया जाता है।इसके बिना होली अधूरी ही मानी जाती है। सबकी बहुत अच्छी अच्छी मिठाई है मैने अपनी माँ की विधि की तरह बनाई है।
-
गुजिया (gujiya recipe in hindi)
#cwagये रेसिपी मुझे मेरी सासू माँ ने सिखायी है, गुजिया मेरी बेटी को बहुत पसंद है, मैं हर साल होली पर गुजिया बनाती हूँ.
Meena kainth -
मावा सूजी गुजिया(mawa suji gujiya recipe in hindi)
#fm3होली के त्यौहार पर गुजिया और तरह तरह कें पकवान बनाए जाते है आज हम मैदा और सूजी मिला कर गुजिया तैयार करेगे
-
सूजी मावा गुजिया (suji mawa gujiya recipe in Hindi)
होली और गुजिया का बडा अनोखा दोस्ताना हैं हमारे यहाँ होली पर ही नहीं अक्सर गुजिया बनाई है जो सभी परिवार वालों को बहुत पसंद आती हैं#NP4#13 march#features of the day Kusum Vikas Yadav -
-
सूजी मावा की गुजिया(Suji mava ki gujiya recipe in hindi)
#np4होली में गुलाल हो,रंगों की बहार हो,गुजिया की मिठास हो,सबके दिल में एक बात हो,प्यार से यह त्योहार हो💐💐
-
स्वीट ड्राई फ्रूट गुजिया (Sweet Dry Fruit Gujiya)
#DD#Gujiya दिवाली स्पेशल गुजिया सूजी और ड्राई फ्रूट को मैदे के डोह में सांचे के द्वारा भर कर, घी या तेल में फ्राई कर के बनाया जाता है…(हमने बचे हुए डोह से निमकी भी बना लिया था)…
-
रंग बिरंगी गुजिया (rang birangi gujiya recipe in Hindi)
#March3.....होली में गुझिया की खुशबू आ ही जाती है।इसलिए चले दोस्तों .... होली के रंग, गुझिया के संग।
-
गुजिया (gujiya recipe in hindi)
#FM2होली के त्योहार पर घर में गुझिया न बने ऐसा हो ही नहीं सकता...... मैदे से कुरकुरी बाहरी परत तैयार की जाती है और मावे के साथ ड्राई फ्रूट्स मिलाकर इसकी फीलिंग तैयार की जाती है.... तो इस होली आप भी कुछ बनाए
-
मावा गुजिया (mawa gujiya recipe in Hindi)
#np4होली के त्यौहार में लौंग तरह-तरह के व्यंजन बनाते हैं दही भल्ले, पापड़, चिप्स गुजिया गुजिया मेन व्यंजन माना जाता है होली का | आज मैंने गुजिया बनाई है मावे वाली |
-
सूजी मावा गुजिया (suji mawa gujiya recipe in Hindi)
होली और गुजिया का बड़ा ही अच्छा दोस्त आना हैहमारे यहां अक्सर गुजिया बनाई जाती है और सब लौंग उसे पसंद करते हैं#NP4#13March#Features of the day Kusum Vikas Yadav -
-
मावा गुजिया (Mawa gujiya recipe in Hindi)
#festive#Post1मावा गुजियों को होली के त्यौहार पर बनाया जाता हैं।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/14772851
कमैंट्स