🐷🌽 หมูข้าวโพดไส้ชีส - หม้อทอดไร้น้ำมัน

Pattranit Kongsaenkam
Pattranit Kongsaenkam @padnitz

จากที่เคยลองทำลาบทอดกับขนมปังหน้ากุ้งด้วยหม้อทอด ก็ปรับสูตรจนได้มาเป็นบอลหมูข้าวโพด สอดไส้ชีส รสชาติอร่อยเหมือนหมูเด้งเลยค่ะ หาทำง่าย ซื้อง่ายค่า

ทำไว้ทานเป็นของกินเล่นก็ดี เป็นกับข้าวก็ถูกใจ
ป.ล. นำมาประยุกต์เป็นป้ายไว้บนขนมปังเป็น ขนมปังหน้าหมูข้าวโพดได้นะค้าาา 🥳

ดูเพิ่มเติม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

30 นาที
2-3 คน
  1. หมูบด 500 กรัม
  2. ข้าวโพด (ตามใจชอบ) 100 กรัม
  3. ซอสหอยนางรม 2 ช้อนชา
  4. ผงปรุงรส (รสดีสูตรหมู) 1/4 ช้อนชา
  5. พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
  6. ชีสแท่ง Mozzarella (มีขายที่เซเว่น) 2 ชิ้น

ขั้นตอนการทำ

30 นาที
  1. 1

    นำข้าวโพดมานำเมล็ดออกแล้วปั่นให้ละเอียด เพื่อที่จะทำให้ปั้นผสมกับหมูได้อยู่ทรงมากขึ้น

  2. 2

    ผสมเครื่องปรุงทั้งหมดลงในภาชนะ

  3. 3

    นำหมูบดทั้งหมดและข้าวโพดผสมลงในภาชนะ

  4. 4

    ขยำส่วนผสมและวัตถุดิบทั้งหมดให้เข้ากัน

  5. 5

    หั่นแบ่งชีสแท่งออกให้เป็นขนาดพอยัดไส้ (หั่นตอนนี้ชีสจะยังแข็งและหั่นง่าย)

  6. 6

    นำส่วนผสมที่ขยำไว้มาทำแผ่นบนมือเตรียมปั้น

  7. 7

    วางแท่งชีสลงบนแผ่นหมูผสมข้าวโพด

  8. 8

    ปั้นให้เข้ารูปพอดีคำ แล้วนำไปเข้าหม้อทอดไร้น้ำมันอุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 15 นาที

  9. 9

    เป็นอันเสร็จ ทานอร่อย ๆ กับรสชีสเบา ๆ ได้เลยจ้า

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ความคิดเห็น

โพสต์สูตรโดย

Pattranit Kongsaenkam
เมื่อ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน