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Ingrédients

  1. Pomme de terre grenaille
  2. Huile d'olive
  3. Sel poivre
  4. Thym
  5. Ail
  6. Piment d'espelette ou piment à potatoes ou paprika

Instructions de cuisine

  1. 1

    Lavez les pomme de terre et les cuirent à la vapeur ou à l'eau durant 20 à 25 mins

  2. 2

    Préparer l'huile d'olive en mélangeant le sel le poivre l'ail haché et le piment

  3. 3

    Une fois cuites mettez les pommes de terre sur une plaque silicone ou autre et les écrasez avec un verre, moi j'ai pris un verre très fort un Hulk 😂💪😂💪😂, ecrasez pas trop quand même de façon à avoir de la chair au milieu 😁

  4. 4
  5. 5

    Huilé les pommes de terre avec le mélange préparer les cuires 20 mins à 180 degrés
    Puis les retourner et recommencez l'opération et de nouveau 20 mins à 180 degrés

  6. 6

    Dégustez aussitôt, elles seront croquantes et moelleuses 😋😋😋😱

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Cook Today
Alexis Leroux
le
La cuisine se partage et nous rapproche
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