Bouchées façon bounty
Bouchées façon bounty
Instructions de cuisine
- 1
Faire fondre la moitié du chocolat au bain marie.
- 2
A l'aide d'un pinceau napper les moules avec une couche suffisamment épaisse de chocolat.
- 3
Laisser prendre au frigo 15 minutes et préparer pendant ce temps le coeur coco en mélangeant la coco râpée avec le sucre et la crème de coco.
- 4
Faire torrefier les demi noisettes dans une poêle.
- 5
Remplir à 1 mm du bord les moules refroidis avec la preparation à la noix de coco et déposer une demi noisette dans chaque bouchée.
- 6
Faire fondre le reste du chocolat au bain marie et le verser sur les moules pour refermer les bouchées. Passer une racle ou un couteau long si nécessaire pour enlever le surplus.
- 7
Mettre à refroidir 30 minutes au frigo avant de démouler.
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