Moro de Habichuela Roja

Hany dLion
Hany dLion @Hany_0521

La cocine para mi esposo y mis padres!!
Es la que me sé 😂😂😂

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Ingredientes

40 min.
  1. 2 1/2de arroz
  2. 3 vasosagua, de la misma lata te habichuela
  3. 3 cucharadaAceite de oliva extra virgen
  4. 1/2Cebolla
  5. 1/2Ají cubanela
  6. 1/4Ají morrón, rojo, verde y amarillo
  7. 2 piscaorégano (puede ser entero o molido)
  8. Salsa (si quiere, yo no cocino con salsa)
  9. Verduras (Apio, Cilantro, etc.)
  10. 1 piscasal
  11. 2 cucharaditasKnork
  12. Ricompleto (2 cucharaditas)

Paso a paso

40 min.
  1. 1

    Picar todos los ajíes.

  2. 2

    Echar el aceite de oliva en un caldero.

  3. 3

    Echar la cebolla en el caldero con el aceite, luego de estar doraditas la cebolla, retirar.

  4. 4

    Luego de haber retirado la cebolla, echar la habichuela sin agua para sofreír.

  5. 5

    Luego de echar la habichuela, echar los ají, el ricompleto, la knork y la salsa.

  6. 6

    Luego dejar sofreír por 3 minutos y le echa el orégano.

  7. 7

    Luego de echar todos los ingredientes, echar el agua en el caldero y dejarlo hervir.

  8. 8

    Lavar el arroz y después que el.agua esté hirviendo echar el.arroz.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Fer en la Cocina
Fer en la Cocina @fernanda
Que preciosa presentación Hany! me encantó como se ve esa fuente de habichuelas rojas. Es verdad que la comida entra por los ojos! Pero además se ve contundente, como la frase que decía mi abuela, panza llena corazón contento

Escrita por

Hany dLion
Hany dLion @Hany_0521

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