Arroz con choritos gratinados

Miryan lara C.
Miryan lara C. @Euge_lc
Las Condes, RM.

Me quedo un poquito de arroz del día anterior y siempre es bueno darle una vueltita con lo que tenemos disponible.

Arroz con choritos gratinados

Me quedo un poquito de arroz del día anterior y siempre es bueno darle una vueltita con lo que tenemos disponible.

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Ingredientes

  1. Arroz del día anterior
  2. 1 tarroChoritos
  3. 1 bandejaChampiñones
  4. 1 cajitaCrema de leche
  5. Queso
  6. Sal, pimienta, orégano, ajo en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos los champiñones y lo salteamos unos 2 minutos a fuego medio. Una vez pasado el tiempo, volteamos el arroz y revolvemos para integrar sabor y entibiar

  2. 2

    Luego agregamos crema de leche y los choritos. Revolvemos por uno 2 min más, probamos sabor y rectificamos de ser necesario con sal, orégano, ajo o lo que quieras.

  3. 3

    Vaciamos en pocillo individuales o en una fuente grande y sobre esto agregamos quesito

  4. 4

    Llevar al horno por unos 10 min y ya esta!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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