ઘટકો

૨૦ મિનિટ
૨ લોકો
  1. ૧/૨ વાટકીમગની ફોતરાં વગરની દાળ
  2. ૪ ચમચીતેલ
  3. ૧ ચમચીઆદુ-લસણની પેસ્ટ
  4. ૧ ચમચીરાઈજીરુ
  5. ૧/૨ ચમચીહીંગ
  6. ૫-૬ લીમડાના પાન
  7. લીલુ મરચું સમારેલ
  8. ટામેટું સમારેલ
  9. ૧ ચમચીમરચું પાઉડર
  10. ૧/૨ ચમચીહળદર
  11. ૧ ચમચીધાણાજીરું
  12. ૧/૨ ચમચીકિચનકિગ ગરમ મસાલો
  13. મીઠું જરૂર મુજબ
  14. પાણી જરૂર મુજબ
  15. થોડી સમારેલ કોથમીર

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૦ મિનિટ
  1. 1

    ૧ કલાક પહેલાં દાળને ધોઈ પલાળી લો.એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો.તેમાં રાઈજીરુ હીન્ગ લીમડાના પાન નાખીને આદુ-લસણની પેસ્ટ નાખી શાંતળો.

  2. 2

    હવે સમારેલ ટામેટું નાખી મીઠું અને બધા મસાલા નાખીને બરાબર મિક્ષ કરો પછી પલાળેલી દાળ નાખીને બરાબર મિક્ષ કરી જરૂર મુજબ પાણી નાખી હલાવી ઢાંકી દો.૧૦ મિનિટ ધીમા તાપે પકવવાદો.વચ્ચે વચ્ચે હલાવો જેથી ચોટી ન જાય.

  3. 3

    હવે બરાબર ચડી જાય એટલે કોથમીર નાખીને મિક્સ કરી ગરમાગરમ સર્વ કરો.

પ્રતિક્રિયાઓ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

ટિપ્પણીઓ (7)

Asmita Rupani
Asmita Rupani @Tastelover_Asmita
Your all recipes are superb and delicious. You can check my profile and follow me if you wish.

દ્વારા લખાયેલ

Ankita Tank Parmar
પર
gujarat
I love cooking for me and my family
વધુ વાંચો

Similar Recipes