મગની દાળ પચવામાં હલકી અને સ્વાદ સરસ હોય છે આ મગની દાળ ને સદ ડી એટલા માટે કહેવામાં આવે છે કે તે દાળ ખાઈ પણ શકાય છે અને પી પણ શકાય.#સુપરશેફ4# વિકેન્ડ ચેલેન્જ.# રાઈસ અને dal# રેસીપી નંબર 48.#sv.I love cooking.

#AM1#cookpadindia#cookpadgujratiઅડદ ની છોડાવાળી દાળ અને છોડા વગર ની સફેદ દાળ ને અલગ રીતે બનાવાય છે. આજે હું છોડા વગર ની સફેદ અદડ દાળ ની રેસિપી તમારી સાથે શેર કરું છું. દરેક ના ઘરે બનતી જ હોય છે હું જે રીતે બનાવું છું તેની રેસિપી તમારી સાથે શેર કરું છું. અમારા ઘરે શનિવારે અડદ ની દાળ બનાવાય છે. મારી તો ખુબ જ ફેવરિટ છે. ખાવા માં પણ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.Urad dal is highly beneficial for pregnant women since it full of iron, calcium, folic acid, magnesium, and potassium. It is very much beneficial for diabetics and heart patients.

#સુપર શેફ#વિક ૪ હેલો ફ્રેન્ડ્સ આજે હું મારા ઘરે મેં ચણાની દાળ નો રગડો અને તેની સાથે ભાતની પેટીસ બનાવેલી આ રેસિપી મારા ઘરમાં બધાને ખૂબ જ ભાવેલી. તો હું તમારી સાથે આ રેસિપી શેર કરું છું.

આ દાળ ફટાફટ બની જાય છે અને ખાવામાં પણ ખૂબજ ટેસ્ટી અને હેલ્ધી છે.

#GA4#week22આ મગની દાળના ચીલા મારા પરિવારને ખૂબ જ ભાવે છે ખાસ કરીને મારા બાળકોને ખુબ જ પસંદ છે જે પૌષ્ટિક પણ છે અને ખૂબ જ ઓછા સમયમાં બની પણ જાય છે.

હું ઘણી બધી જાતની દાળની વાનગીઓ બનાવું છું જેમાં મેથી દાળ, પાલક ની દાળ, સવા ની દાળ. જમવામાં આ રીતે પો્ટીન જોડે લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજીનો ઉપયોગ કરવાનો એક સારો રસ્તો છે. આનાથી જે છોકરાં ઓ એકલી દાળ કે ભાજી નથી ખાતા એ ખાઇ શકે છે.આજે મેં મગની દાળ પાલક ની ભાજી જોડે બનાવી છે. અમારી ઘરે આ બધાને ખુબજ ભાવે છે, બની પણ ખુબ ઝડપ થી જાય છે અને ખુબજ હેલ્ધી. પચવાંમા પણ ખુબ હલકું.. એકદમ શુદ્ધ અને શાત્વીક ખાવાનું.તમે પણ આ રીતે બનાવી જોવો. તમને પણ ખાવાની ખુબ મઝા આવશે.#સુપરશેફ1#માઇઇબુક#cookpad#cookpadindia#cookpadgujarati

મારાં ઘરે મગ બધા ને બહુ જ ભાવે છે, હું છુટા મગ બે રીતે બનાવું છું, આજે તમારી સાથે કૂકર માં કેવી રીતે મગ છુટા બનાવા તેની Recipe શેર કરું છું.

પરંપરાગત મહારાષ્ટ્રીયન ભાજણી ચકરી ચોખા અને દાળના ખાસ લોટથી બનાવવામાં આવે છે. ચોખા અને દાળને ધોઈને હવામાં સૂકવવામાં આવે છે અને પછી પૌંઆ, સાબુદાણા, જીરું અને ધાણા સાથે ધીમા તાપે શેકવામાં આવે છે. આ શેકવાની પ્રોસેસને ભાજણી કહેવાય છે. ત્યારપછી તેને ઠંડુ કરીને ઝીણો લોટ કરવામાં આવે છે અને પછી તેમાં મસાલા ઉમેરીને ચકરી બનાવવામાં આવે છે. આજે મેં અહીં એ જ પારંપરીક ભાજણી ચકરીની રેસિપી શેર કરી છે.#CB4#week4#ચકરી#chaklirecipe#bhajnichaklirecipe#maharashtriyanstyle#marathicusine#cookpadindia#cookpadgujarati#diwalifaral

#MBR4#WEEK4#COOKPAD# મગની છુટ્ટી દાળજૈનો તિથિના દિવસોમાં, અને પર્યુષણના દિવસોમાં લીલા શાકભાજીની બદલે કઠોળ અને દાળ ખાય છે. તો આજે છુટ્ટી મગની દાળ બનાવી છે .જેમાં લીલોતરી બિલકુલ નાખી નથી. જે ટેસ્ટમાં બહુ સરસ લાગે છે.

#સુપરશેફ1#શાકએન્ડકરીસ#weak1હેલો ફ્રેન્ડ્સ રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઇલ આજે મેં કાજુ બટર મસાલા સબ્જી બનાવી છે જે હું તમારી સાથે શેર કરું છું

#goldenapron3#week25#SATVIK#magni khichdi

#goldenapern3#weak10#pickleહેલો મિત્રો અથાણા તો ઘણા પ્રકારના બનતા હોય છે .મેં આજે ટીંડોળા નું અથાણું બનાવ્યું છે.જે હું તમારી સાથે શેર કરું છું.

#goldenapron3#week25#satvik

#વીકમિલ૩#વીક૧#સ્પાઇસી/તીખીહેલો ફ્રેન્ડ આજે હું બાળકોના ફેવરિટ પાસ્તા ની રેસીપી તમારી સાથે શેર કરું છું.

મગની દાળ (લંચ)

#ચટણીહેલો, ફ્રેન્ડ્સ આજે હું ગ્રીન અને હેલ્થી પાલકની ચટણી તમારી સાથે શેર કરું છું

#વેસ્ટ ઇન્ડિયા હેલો ફ્રેન્ડ્સ આજે હું તમારી સાથે ઘઉંમાંથી મને ની પૂરી ની રેસીપી શેર કરું છું. આ પૂરી ખાવામાં ખૂબ જ ફરસી લાગે છે.

લગ્ન પ્રસંગમાં કેરીના રસની સાથે મગની છૂટી દાળ ખાવાની ખૂબ જ મજા પડે છે. તો આજે હું અહીં આ દાળની રેસિપી શેર કરી રહી છું.

#AM1 કેરીની સીઝન આવે એટલે કે ઉનાળામાં જ્યારે કેરી ખૂબ જ સરસ આવે ત્યારે ગુજરાતી લોકોનાં ઘરમાં રસ - પૂરી અવાર-નવાર બનતા હોય છે. રસ પૂરી ની સાથે મગની છૂટી દાળ એક પરફેક્ટ કોમ્બિનેશન છે. ગુજરાતમાં અને કાઠિયાવાડમાં મગની છૂટી દાળ ખૂબ ફેમસ છે. આ દાળ બનાવવી જેટલી સરળ છે તેટલી જ આ દાળ પચવામાં પણ સરળ છે. આ દાળ ખુબ ઓછા સમયમાં અને ઓછા ingredients થી ખુબ સરસ અને સ્વાદિષ્ટ બની જાય છે.

#AM1પંચરત્ન દાળ એ રાજસ્થાની દાળ છે આ દાળ પાંચ પ્રકારની દાળને મિક્સ કરીને બનાવાય છે તેમાં મગની દાળ ચણાની દાળ મસૂરની દાળ તુવેરની દાળ અને અડદની દાળનો ઉપયોગ થાય છે આજે હું પંચરત્ન દાળ ની રેસિપી શેર કરીશ

#FFC6હેલો ફુડી ફ્રેન્ડ્સ....દાળ એક પૌષ્ટિક આહાર છે. બધા રાજ્યો માં કોઈ ને કોઈ દાળ અલગ અલગ રીતે બનતી જ હોય છે. તો રાજસ્થાન ની વાત આવે તો પંચમેલ દાળ કઈ રીતે ભૂલી શકાય. તો ચાલો જોઈએ તેની રેસિપી.

#AM1સવારે વધારે વધેલી દાળ માંથી સાંજે રેગ્યુલર દાળ ઢોકળી બનતી હોય છે. પણ આજે તમારી સાથે સ્ટફ દાળ ઢોકળી ની રેસિપી શેર કરું છું. અમારા ઘરે દરેક ની આ મનપસંદ ડીશ છે... વધેલી દાળ માંથી અથવા પાણી થી પણ આ ઢોકળી બનાવી શકાય છે...

બધી દાળ માં આ દાળ પચવા માં હલકી જલ્દી પચી જાય છે જીરા નો વગાર અને લસણ મરચા ને લીધે સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.

#AM1 ( ગુજરાતી ના ઘરે બપોરે જમવા માં દાળ ના બને એવું તો કેમ બને તો આજે ફ્રેન્ડ્સ હું દાળ ની રેસિપી શેર કરું છું )

#વિકમીલ૩#વિક૩#સ્ટીમ અથવા ફ્રાઈડહેલો ,ફ્રેન્ડ્સ આજે મેં ટેસ્ટી અને સ્પાઈસી રેસિપી બનાવી છે. જેમાં મેં બટેટાના માવામાં મસાલો કરી ચણાના લોટ માં ડીપ કરેલી છે. આ રેસિપી હું તમારી સાથે શેર કરું છું.

હેલો ફુડી ફ્રેન્ડ્સ....આજ હું તમારા સાથે વેઇટ લોસ માટે ની સરળ અને સ્વાદિષ્ટ રેસિપી શેર કરી રહી છું. જેને તમે ડિનર માં લઇ શકો. તમે આને મગ દાળ નો સૂપ પણ કહી શકો.

#GA4#Weak10#Frozenહેલો, ફ્રેન્ડ્સ આજે સમોસાની રેસિપી તમારી સાથે શેર કરું છું જેમાં મેં સમોસા વાળીને એક દિવસ ફ્રીઝમાં રાખી બીજે દિવસે તળીને તૈયાર કરેલા છે.

#મોમ આ મારી મોમની આઈકોનીક ડીશ છે જે હું એમની પાસેથી શીખેલ છું અને મારીને મોમની આ લવીંગ ડીશ છે જે હું આજે તેમના માટે બનાવું છું.આઈ હોપ કે હું મોમની દાળ મખનીનો સ્વાદ મેઈનટેઈન કરી શકીશ.

💐 પાંચજાતની દાળ પલાળીને પીસીને આ ટેસ્ટી વડા બનાવ્યા છે.#Trend.#week. 2.# post. 1.રેસીપી નંબર 79.

#RC1