নারকেলী লঙ্কার চপ(Narkeli lonkar chop recipe in bengali)

Sreeparna Dey
Sreeparna Dey @cook_16545550

#GA4
#week3

এই সপ্তাহের পাজল থেকে আমি পকোড়া বেছে নিয়েছি

নারকেলী লঙ্কার চপ(Narkeli lonkar chop recipe in bengali)

#GA4
#week3

এই সপ্তাহের পাজল থেকে আমি পকোড়া বেছে নিয়েছি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২০ মিনিট
৩ জন
  1. ৩ টা বিলিতি লঙ্কা
  2. ১০০ গ্রাম সর্ষের তেল
  3. ১/২ কাপ নারকেল কোৱা
  4. ১/২ চা চামচ লঙ্কার গুঁড়ো
  5. ১/২ চা চামচ ধনে গুঁড়ো
  6. ১/২ চা চামচ জিরে গুঁড়ো
  7. ১/২ চা চামচ হালুদ গুঁড়ো
  8. ১/২ চা চামচ চিনি
  9. স্বাদমতোনুন
  10. ৪ টেবিল চামচ বেসন
  11. প্রয়োজন অনুযায়ী জল
  12. ১ টেবিল চামচ ধনেপাতা কুচি
  13. ২ টো লঙ্কা কুচি
  14. ১/২ চা চামচ চাট মশলা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২০ মিনিট
  1. 1

    প্রথমে লঙ্কা বিলিতি গুলোর মাঝে ছিড়ে এর মধ্যে থেকে বিচি বের করে ধুয়ে নিতে হবে

  2. 2

    এবার ফ্রাই প্যান এ ১ চামচ সরষের তেল দিয়ে গরম হলে এর মধ্যে নারকেল কোৱা দিতে হবে

  3. 3

    এবার কিছুক্ষন নাড়াচাড়া করে সব গুঁড়ো মশলা আর নুন আর ধনেপাতা কুচি দিয়ে বেশ ভালো করে মেশাতে হবে

  4. 4

    বেশ কিছুক্ষন নাড়াচাড়া করে নামিয়ে নিতে হবে

  5. 5

    এবার বেসন, জল আর নুন মিশিয়ে একটা ব্যাটার বানাতে হবে

  6. 6

    বিলিতি লঙ্কা গুলোর মধ্যে নারকেলের পুর ভরে দিতে হবে

  7. 7

    এবার বেসনের ব্যাটার এ ভালো করে ডুবিয়ে নিতে হবে

  8. 8

    ফ্রাই প্যান এ সরষের তেল দিয়ে বাদামী করে ভেজে নিতে হবে

  9. 9

    কাসুন্দি আর স্যালাড সহযোগে পরিবেশন করতে হবে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sreeparna Dey
Sreeparna Dey @cook_16545550

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes