Pengen cobain resep baru soto. Biasanya klo masak soto seringnya soto kudus. Kali ini coba resep soto koya Surabaya dari mba Kaamilia. Rasa khas koyanya bikin soto ini unik.#PejuangGoldenApron3#Week19

Soto Ambengan merupakan salah satu soto khas Surabaya, yang jika dilihat sekilas mirip dengan soto Lamongan. Disebut soto Ambengan karena jualannya di jalan Ambengan sehingga masyarakat sekitar menamakannya soto Ambengan. Yang khas dari soto Ambengan ini adalah taburan koya nya yang terbuat dari campuran kerupuk udang dan bawang putih goreng yang dihaluskan. Semakin banyak kita menambahkan bubuk koya, semakin lezat citarasanya dan kuah soto menjadi kental. Menjadikan rasa gurih yang sangat kuat .. 😋😋Satu lagi kuliner yang membuat aku kangen pulang 🙉 ohh Surabaya dengan kekhasannya 😚Resep boleh ngintip didapurnya mbak Sheila @cookingwithsheila dengan berbagai penyesuaian 🙏 🤗#KulinerSurabaya#anekasotonusantara#sotosuroboyo#koya#CookpadCommunity_Yogyakarta#anekasotoinong

Waktu kecil sering banget dibuatin soto ayam sm mama, comfort food. Setelah merantau, jarang ada soto surabaya yg sreg di lidah masa kecilku dulu. Sekarang udah ada mertua yg sotonya juga enak. Akhirnya aku kombine resep dr mama dan ibu mertuaku. Enaak dan segaar!

Sebenarnya sudah berencana skip untuk tantangan pekan Surabaya karena lagi ga dpt ide mau buat apa.Tapi berhubung aku pas buat ayam kodok untuk tantangan porsi besar dan ada tulang yang sayang dibuang maka akhirnya aku putuskan buat soto ayam aja deh. Itupun terlintas karena liat resep koya dari mb siapa ya sy lupa sempat liat sekilas 😅. Mohon maaf dan minta tlg komen ya jika yg merasa py resep koya biar bs sy sertakan credit nya 🙏Btw, maafkan sy postingnya siang2 begini karena baru ingat buat posting dan takut lupa tar sore. Selamat berpuasa sahabat2 cookpad 🙏#Pekan_Surabaya#PekanInspirasi#LapisSurabaya#SiapRamadan#Cookpadcommunity_Makassar

📆Jum, 20 Feb 2025 (09)Musim hujan memang paling nikmat nyeruput semangkuk soto ambengan kesukaan @MamahCookpad 😍🤭Soto ambengan ini adalah soto khas Surabaya dg kuahnya yg kaya rempah dan tambahan koya yg gurih, serta dilengkapi berbagai bahan seperti telur rebus, kubis, bihun, dllDinamakan ambengan karena berasal dari warung soto pertama yg populer di jalan Ambengan, Surabaya(*Google)So, gak usah jauh2 ke Surabaya tuk menikmati kelezatan semangkuk soto ini ya. Coba masak sendiri dirumah yuk 🥰#GAS2025#SemangkukSoto#CPBali_SemangkukSoto2025#CPBaliAuthor2025_Erlyn#CookpadCommunity_Bali#ResepGAS_ErlynSource: @tatta_manyund , dg modifikasi

Soto Ambengan merupakan salah satu soto khas Surabaya. Kata “Ambengan” berasal dari salah satu depot soto ayam bernama Soto Ayam Pak Sadi yang letaknya berada di jalan Ambengan, Surabaya. Karena terkenal akan kelezatannya, masyarakat sekitar menyebutnya dengan “Soto Ambengan.” Sekilas, soto ini terlihat sama dengan soto ayam Lamongan karena kuah keduanya yang berwarna bening kuningan.Selain itu, soto Ambengan juga terdiri dari soun, suwiran daging ayam, serta kol. Akan tetapi, ciri khas yang membedakannya adalah adanya taburan bubuk koya yang membuat rasanya bertambah gurih.Sedikit cerita, resep ini juga utk posbar Timlo.Kenapa saya pilih Menu Soto? Karena waktu hamil dulu nggak mau makan apa2 selain soto. Cari nya yg panas, seger... Dan soto nya ya cuma di 1 tempat itu aja. Kalau soto nya tutup, ngambek nggak mau makan 😂 duhh rempong memang jd bumil, waktu itu. Tp ya gmn lagi, bumil mah bebas dan apa2 serba bener 😂😂😎#SuroboyoRek#Semarak_SuroboyoRek#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#SupportBumil#Timlo_MenuSehatSiapaTakut

Akhirnya jadi juga bikin soto Ayam Surabaya ini.. padahal udah Cari" resep Dari 2 Hari lalu mau Coba bikin yg pedes" haha Tapi maju mundur Karena anak" nanti ga Bisa makan.. jadilah diputuskan setelah Pulang dr Aldi eksekusi bumbu" yg Ada Karena malamnya saya sudah rebus Ayam nya 😁😁.Soto ayam Surabaya ini kesukaan saya Dari saya SMP..sejak Masih bisa makan sama Bapak rahimahullah . Biasa makan nambah" melulu. klo ke pasar Kramat jati tuh saya pasti mampir ke tempat soto Surabaya itu.tapi sekarang udah ga ada.. Huhu ...saya suka sekali apalagi kalau Ada Bumbu koya nya mm.. lebih mantap lagi ❤️Sayangnya Kali ini saya masak seadanya.Rasanya Masya Allah enak bgd .. kurang kerupuk emping juga ...Btw itu bukan sambel soto yaa..Dan bukan saya juga yg Buat 😁. Lagi Pingin pedes jd ditambahkan Sambel deh .. haha. . ini rasanya pedes asem seger enak lah pokoknya .. berasa makan soto Ayam Surabaya di abang" 😅 Di fotonya kelupaan naro Telur.padahal udah disiapin 😅Lanjut ke resep sotonya yuk☺️#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara

Makan soto emang paling enak kalo bikin sendiri, bisa makan sepuasnya 😊 apalagi ini soto khas Surabaya yang pake bubuk koya. Rasanya gurih, nikmat dan seger banget.#pekaninspirasi#Pekan_Surabaya#Cookpadcommunity_Karawang#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#resep3r

Bikin soto lamongan yg simple. Yg penting rasa soto nya dapet 😙

Dibanding soto santan, keluarga saya lebih suka soto berkuah bening, karena citarasanya lebih ringan. Kali ini saya merecook resepnya Mba Dien, soto ceker surabaya. Wah resepnya juara, cara membuatnya gampang, rasanya begini 👍🏼👍🏼. Ini menjadi pengalaman pertama buat anak saya yang umur 5 tahun makan soto ceker dan dia suka banget, tangannya sampai maju dua-duanya buat nikmatin si ceker 😁. Cobain juga yuk! 😉Source: Dapur Dienhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3920686-soto-ceker-surabaya?invite_token=sCCa26WtdyFCm3cUtpEygogF&shared_at=1621421139#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor

Soto ini salah satu makanan favorit saya, krna rasanya itu bikin seger

Bismillahirrahmanirrohim.Soto sulung adalah salah satu masakankhas Surabaya, Jawa Timur yang berasal dari daging sapi sebagai bahan utamanya. Jika dilihat dari tampilannya, soto ini terlihat seperti soto lainnya. Namun, yang membedakan adalah isi soto yang disajikan. Soto sulung dibuat dari bahan campuran daging dan jeroan sapi.Konon katanya soto sulung yang asli sudah ada sejak 1950-an yang dibuka oleh Pak Arie Zainal. Pak Arie Zainal datang dari Madura ke Surabaya sekitar 1950 untuk berjualan soto daging keliling. Kemudian mendapatkan tempat di Pasar Besar Wetan. Pada 1964, Pak Arie Zainal menetap di Jalan Sulung Sekolahan 1A, persis di sebelah SDN Alun-Alun Contong. Tidak jauh dari Titik Nol Kota Surabaya, yang berada di depan Kantor Gubernur Jawa Timur.Soto Sulung diberi bumbu rempah yang dapat menggugah selera sehingga ditambah dengan nasi hangat, perasan jeruk nipis, taburan bawang goreng dan pedasnya sambal...hmmm nikmat 😍😋#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi