Masakan cumi favorittt. Caranya pas cuci cuminya jangan dibuang tintanya. Kalau cumi udah dibikin dipotong2 digoreng tepung disaosin udah hilang jati diri dan kurang mantul menurut saya 😅#PejuangGoldenApron3

Bismillah..Assalamu'alaikum mommies, alhamdulillah hari minggu kemarin akhirnya saya keturutan masak oseng cumi hitam yg sudah lama saya idam-idamkan 🤭Hasil oseng cuminya sebenarnya bisa lebih hitam dari yg di foto. Tapi nampaknya saya bersihin cuminya terlalu bersemangat, jadi ada beberapa tinta cumi yg ikut hanyut saat proses mencuci hehehe 😅Kalau suami justru senang warna cuminya nggak pekat-pekat amat, karena beliau kurang cocok dengan olahan cumi tinta hitam yg seperti ini.Kalau mommies termasuk pecinta cumi hitam atau cumi putih bersih nih?*mohon maaf ada bagian yg saya ralat di resep yg saya tulis semalam, yaitu di bagian bumbu (harusnya dihaluskan sebagian, bukan diiris semua) 🙏🏻 sepertinya semalam saya menulis resep sambil mengantuk*

Cuminya di cuci bersih dulu terus di rebus 2-3x, baru di potong2. Biasanya aku potong cuminya dulu, baru di cuci bersih dan di rebus 2-3x, jd cuminya bersih pas di tumis ga ada tintanya. Tapi ini aku lagi pengen makan oseng cumi yg masih ada tintanya, jd di dalemnya ga di bersihin 😁

Hari minggu semua libur, anak-anak dan papinya suka sekali sayur yang asam manis. Karena anak-anak tidak kuat terlalu pedas saya pakai cabe besar dibuang biji plus cabe rawit utuh jadi semua bisa menikmati 😁 (yang dewasa mau makan tinggal makan plus rawit untuk lebih pedas di piring)

Special buat suami... Yg dr kmrn cerita terus2an pengen cumi tp tintanya jng dibuang... Krn setiap makan di RM seafood pasti cuminya unyu2 tanpa tinta 😂 yadah kepasar trus eksekusi... Pdhal baru pertama jg masak cumi hitam ini.. Biasanya tintanya dibuang 😁 yuks masak yg simple2 ajah 😊

Ngga pake cabe merah, rawit, daun bawang jg udah enak kok.. Cuminya aku crispy soalnya skalian goreng buat anak.

Bersih-bersih isi kulkas kali ini menemukan bakso dan tahu. Ramaikan dengan vermicelli#GAS2025#IsiKulkasku#TimloSolo_IsiKulkasku#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Kesukaan pasukan di rumah klo makan maunya fresh dan panas, biasanya makanan yang ada dipanasi atau masak dadakan menjelang waktu makan. Misal goreng2, nyambel, tumis, atau bikin sayur yang praktis. Jadi aja musti pinter2 siasati antara lama masak, jenis masakan dan variasi makanan. Nah berhubung pandemi, pasukan jadi lengkap 24 jam dirumah. Konsekuensinya sehari bisa 2 atau 3 kali masak dan makan dengan menu yang beda.Seperti menu satu ini, biar gak ribet sudah ada lauk dan sayur. Selain daging sapi bisa diganti ayam, ikan atau seafood menyesuaikan stok yang ada.#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Sengaja aku pisahin bagian kepala sm badannya....,, mau dimasak pake tintanya jg. Emang cumi kl dimasak apa aja jg enaaaakk......

Masaknya gampang bun, yang bikin males masak cumi tuh cuma bagian ngebersihin cuminya aja hehehe

Cumi mempunyai rasa yang umami, seperti udang. Sehingga apapun masakannya pasti enak 😁Pastikan tulang cuminya udah dihilangkan yaa . Dan jangan sampai kantung tintanya keluar. Hati2 dalam membersihkannya. Jangan dibersihkan tintanya . Biarkan saja . Cuci cuminya secara bersih.

#PejuangGoldenBatikApron#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#CookpadCommunity_Kediri