होली का नाम आते ही सबसे पाहले गुझिया की याद आती है,इसलिए मैंने गुझिया बनाई...बहुत स्वादिष्ट#np4

इस होली मैंने सबकी पसंदीदा मालपुआ बनाई जिसके बिना होली के सारे पकवान फ़िके लगने लगते है। इस मालपुआ की बहुत ही सिंपल सी रेसिपी मैं आपके साथ शेयर कर रही हूँ।ये बनाने में बहुत हीआसान और खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है। तो आइए देखते है।#MRW#w2

हमरे यार होली में मालपुआ जरूर बनते हैं, सबके साथ उम्र के लोगो को बोहत प्यार करते हैं#np4

#sawanये रेसिपी आप कभी भी बना कर खा सकते है। हर घर में इसको अपने तरीके से बनाई जाती है। इसको आटा और मैदा दोनों से बना सकते है। कोई व्रत ,त्योहार में जब मीठा खाने का मन हो तो इसको झ्ट से बना सकते है। ये बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।

मालपुआ नॉर्थ इंडिया की सबसे फेमस रेसिपी मे से एक हैं। यहाँ होली दीपावली बहुत सारे ऐसे पर्व है जिसमे मालपुआ बनाई जाती है। इसकी स्वाद मिठाई की जैसा होती हैं। और बहुत ही स्वादिष्ट होती है।#jc#Week2#RD

#march3#NP4 सूजी ड्राई फ्रूट्स करंजी बनाना एकदम आसान है और इसे बनाकर रख सकते है ये हफ्ते तक खराब नहीं होता और ये बच्चे बड़े सभी को पसंद आता है

#NP4होली की बात हो मालपुआ न बने ये तो हो ही नहीं सकता हैं. होली मालपुआ के बीना अधूरी है. लगभग हर घरों में होली के दिन तो मालपुआ जरूर बनता है. बच्चे बड़े सभी को पसंद आतें हैं मालपुआ.

#mwPost 2पुआ एक स्वीट डेजर्ट है जो साइड डिश के तौर पर सर्व किया जाता हैं ।हमारे यहां इसके बिना होली का त्योहार अधूरा है ।मालपुआ का नाम सुनते ही मुलायम और मीठा , रसीला और मेवा से भरा ,इलायची के सुगंध से सरावोर स्वादिष्ट व्यंजन आँखों के सामने आ जाता है ।

#GA4#Week7 Breakfastमालपुआ खाने में बहुत टेस्टि लगती है और सभी को पसंद आती है इसे ब्रेकफास्ट में भी खा सकते हैं

#mithaiइस बार राखी के त्योहार का जायका बढ़ाएं ट्रडिशनल और टेस्टी पकवान मालपुआ ।

#CJ #week4 #केसरड्राईफ्रूट्सओट्सस्मूदीगर्मी के चलते हर कोई चाहता है कि इस भीषण गर्मी में अपने होश ठिकाने लगाने के लिए कुछ ठण्डा हो। क्या होगा अगर यह ठंडा और स्वादिष्ट होने के साथ-साथ स्वस्थ भी है। आज मैं स्मूदी पसंद करने वालों के लिए एक बहुत ही आसान लेकिन पौष्टिक और सेहतमंद स्मूदी होते है यह सूखे मेवे में पोषक तत्वों और ओट्स से फाइबर से भरपूर है।

#du2021पौष्टिकता से भरपूर यह एक पारंपरिक लड्डू है जो सभी अवसरों के लिए उपयुक्त है. गुड़ से बने होने के कारण ये लाभकारी भी है बच्चों या बुजुर्गों के लिए यह आदर्श लड्डू है. यह उत्तर भारत की एक फेमस मिठाई रेसिपी है जो ड्राई फूड, गोंद , गुड़ , आटा आदि डालकर तैयार की जाती हैं .

#Win#week5 आटा गोंद ड्राई फ्रूटस लडडू पूरे देश में बहुत लोकप्रिय है.ये लड्डू सर्दियों में हमारे लिए खास लाभकारी हैं. ऐसा माना जाता है कि यह शरीर को गर्म रखते है.यह स्वादिष्ट तो है ही साथ ही स्वास्थ्य वर्धक भी. ये लड्डू बहुत ही कम सामग्री में तैयार हो जाते हैं और इसे बनाना भी आसान है . इस लड्डू की खास बात यह है कि जब भी आपका कुछ मीठा खाने का मन करे तो आप इसे आसानी से घर पर बना सकते हैं. इसमें प्रयुक्त होने वाली सभी सामग्री हमारे किचन में ही उपलब्ध होती है सब कुछ हमारे घर में ही होता है, इसके लिए कहीं बाजार जाने की आवश्यकता भी नहीं होती.

झटपट बन जटा है ये मीठा पकवान ...यह बहुत ही स्वादिष्ट स्वीट डिश है,पुराने समय में लौंग याही साब बनते थे,ताब बाजार की मिठाइयाँ बहूत काम आटी थी...आज मैं बनाया था..

#ebook2020#state2गांवों में शादी और दूसरे अवसरों पर मालपुआ काफी पसंद किया जाता है. इसे तैयार करना आसान होता है. जाडे़ के दिनों में अब यह शहरी मिठाई की दुकानों पर खूब बनने लगा है. मालपुआ की अच्छी बात यह होती है कि यह अनाज, दूध और चीनी से मिल कर तैयार होता है. इस में खराब होने वाला कुछ नहीं होता है. उत्तर भारत की सभी मिठाई की दुकानों में मालपुआ मिल जाता है. इसे घर पर भी तैयार किया जाता है. अच्छा मालपुआ बनाने के लिए दूध, सूजी और मैदे की क्वालिटी अच्छी होनी चाहिए. देशी घी में तले मालपुए ज्यादा ही स्वादिष्ठ होते हैं. मालपुआ अपनेआप में बहुत ही स्वादिष्ठ और पसंद किया जाने वाला पकवान है. यह साधारण पुओं से एकदम अलग होता है.’ पश्चिमी उत्तर प्रदेश में यह खूब बिकता है. सब से अच्छी बात यह है कि गांवों से ले कर शहरों तक हर जगह मालपुआ मिल जाता है. सभी जगहों पर इसे पसंद किया जाता है.

मालपुआ कई तरीके के बनते हैं ।यह मालपुआ की रेसिपी मैंने अपनी दादी मां से सीखी है।

#np4

#flour1पुआ बिहार के हर पूजा मे बनने वाली परम्परिक रेसिपी है,पुआ मे ही केला डाल कर मालपुआ बनाते है जो काफ़ी स्वादिस्ट होता है !

#holi#np4#ड्राईफ्रूट्समावागुझिया

५मिनट में बनने वाली रेसिपी

#GA4 #week15 #Jaggeryसर्दियों में घर के बने मेवे और जागरी (गुड़ )वाले लड्डू स्वास्थ्यवर्धक होने के साथ ही स्वादिष्ट लगते हैं. दूध के साथ इसका सेवन बहुत फायदेमंद होता हैं .पंजाब में ये लड्डू बहुत फेमस हैं और खूब बनाए जाते हैं. मैंने इस लड्डू को थोड़ा अलग और सरल तरीके से बनाया हैं और इसमें थोड़ा बेसन और तिल भी मिलाया हैं जिससे इसका स्वाद बहुत बढ़ गया हैं .

#mys#bआज मैंने मैदा की बूंदी बना कर खीर बनाई है । ये बहुत स्वादिष्ट होती है और सुंदर लगती है। मैंने किसी शादी में खाई थी तब मुझे इतनी अच्छी लगी कि मैंने बनाने की कोशिश की और मुझे , सफलता प्राप्त हुई

#np4होली स्पेशल रेसिपीज मैंने बनाई मालपुआ विद रबड़ी ।होली में ज्यादातर लोगों के घर में मालपुआ जरूर से बनाए जाते हैं ।पर अगर साथ में रबड़ी भी हो तो मालपुए का स्वाद दोगुना हो जाता है ।मेरे घर सबको मालपुआ विथ रबड़ी बहुत पसंद है। इसलिए मैं होली पर यही बनाती हूं। आइए देखते हैं इसकी रेसिपी।

#sjरबड़ी मालपुआ ...जो बनाने में आसान और खाने में स्वादिष्ट. इस त्योहारी सीजन में स्पेशल मालपुआ।

#feastनवरात्रि के व्रत के लिए यह स्मूदी एनर्जी और पावर से भरपूर हैं और यह संपूर्ण फलाहारी है. इस स्मूदी को पीकर उपवास में आपको दिनभर कार्य करने की ऊर्जा मिल जाती है .इसे बनाना भी आसान हैं , इसी तरह आप दूसरे और फलों को मिक्स कर भी स्मूदी तैयार कर सकते हैं.

#ebook2020 #state11 post1 ये रेसिपी बिहार का एक पारंपरिक मीठा व्यंजन है।जिसमें केसर का बहुत ही बढ़िया स्वाद है।

#ws4गाजर की खीर या हलवा बहुत ही स्वादिष्ट बनता है, इसे फलाहार के रूप में भी खा सकते हैं. मेरे परिवार में सभी को गाजर का हलवा और खीर बहुत पसंद हैं. मैंने आज एकादशी के व्रत में फलाहार के लिए गाजर ड्राईफ्रूट्स की खीर बनाई जो बहुत ही स्वादिष्ट बनी.

#rg#तवाआज की मेरिट रेसिपी आटे और गुड़ के मालपुआ है। यह बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक होते हैं सर्दियों के मौसम में गुड शरीर को फायदा पहुंचाता है।

#mys#d#week4#custard कस्टर्ड जो की दूध की बनी हुई कोई भी चीज़ में आप डाल सकते हैं और उसको और ज्यादा टेस्टी बना सकते हैं कस्टर्ड से बनी हुई सभी चीज़ बहुत अच्छी लगती है और बच्चों के मन को भा जाती है और जब ड्राई फूड्स की बात हो तब तो और भी हेल्दी हो जाती है। मुझे कुकिंग का बहुत शौक है इसलिए कुछ ना कुछ ट्राई करते रहते हैं।

#jptमोदक गणेश भगवान का प्रिय प्रसाद और भोग है. गणेश उत्सव के लिए तरह-तरह के मोदक बनाए जाते हैं.मैंने पिस्ता ड्राई फ्रूटस मोदक बनाए थे.पिस्ता मोदक खाने में न केवल लजीज होते हैं वरन सेहत की दृष्टि से भी फायदेमंद होते हैं. पिस्ता ड्राई फ्रूट मोदक को बनाना आसान है और यह #झटपट बन जाते हैं |