TARTA DE VERDURA CON QUESO GRATINADO y SALSA BLANCA! 🤤

Delicias Oink
Delicias Oink @Delicias_oink

Fin de SEMANA SANTA y no existe mejor opción para comer que está riquísima TARTA 🤤🤤 el queso gratinado y la salsa blanca lo son todo!!!

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Ingredientes

45 min
8 porciones G
  1. 1 atadoacelga/ espinaca
  2. 2cebollas chicas
  3. Aceite para rehogar
  4. Sal a gusto y Condimentos a gusto
  5. 1tapa de Tarta criolla o hojaldrada
  6. 250 gqueso en hebras
  7. Para la salsa blanca
  8. 500 ccleche tibia
  9. 2 cucharadasmanteca
  10. 2 cucharadasharina
  11. Sal y nuez moscada a gusto

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Vamos a rehogar las cebollas cortadas bien chiquititas y luego le agregaremos la espinaca/acelga que elegimos también cortada y sin agua de su hervor, agregamos el condimento la sal y reservamos.

  2. 2

    Vamos a hacer nuestra salsa blanca. En una sartén de bordes altos, o en una ollita, derretir la manteca. Agregar la harina y revolver con cucharada de madera. Cocinar unos minutos.

  3. 3

    Verter la leche tibia mientras que se revuelve constantemente hasta lograr la densidad deseada. Condimentar con sal y nuez moscada. Reservamos.

  4. 4

    En nuestra tartera yo usé de 24 vamos a poner la tapa de tarta y a rellenar!!! 😄

  5. 5

    Primero pondremos nuestro salteado de verduras, por arriba la salsa blanca y por último el queso!!!

  6. 6

    Se va a ir a un horno precalentado a 180° aproximadamente 30 min ir controlando 😄😄 y a DISFRUTAR 🙌

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Delicias Oink
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Me llamo ROCIO 🙋‍♀️ AMO COMER 🐷 y COCINAR para mi FAMILIA 😊❤➡️ IG @Delicias_oink 😍➡️ TIKTOK @deliciasoink➡️ YT @Delicias Oink
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