TARTA DE VERDURA CON QUESO GRATINADO y SALSA BLANCA! 🤤

Fin de SEMANA SANTA y no existe mejor opción para comer que está riquísima TARTA 🤤🤤 el queso gratinado y la salsa blanca lo son todo!!!
TARTA DE VERDURA CON QUESO GRATINADO y SALSA BLANCA! 🤤
Fin de SEMANA SANTA y no existe mejor opción para comer que está riquísima TARTA 🤤🤤 el queso gratinado y la salsa blanca lo son todo!!!
Paso a paso
- 1
Vamos a rehogar las cebollas cortadas bien chiquititas y luego le agregaremos la espinaca/acelga que elegimos también cortada y sin agua de su hervor, agregamos el condimento la sal y reservamos.
- 2
Vamos a hacer nuestra salsa blanca. En una sartén de bordes altos, o en una ollita, derretir la manteca. Agregar la harina y revolver con cucharada de madera. Cocinar unos minutos.
- 3
Verter la leche tibia mientras que se revuelve constantemente hasta lograr la densidad deseada. Condimentar con sal y nuez moscada. Reservamos.
- 4
En nuestra tartera yo usé de 24 vamos a poner la tapa de tarta y a rellenar!!! 😄
- 5
Primero pondremos nuestro salteado de verduras, por arriba la salsa blanca y por último el queso!!!
- 6
Se va a ir a un horno precalentado a 180° aproximadamente 30 min ir controlando 😄😄 y a DISFRUTAR 🙌
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