Κοτόπουλο με κρέμα από μουστάρδα και γιαούρτι με λίγες θερμίδες

George
George @Georgedero
Αθηνα

Κοτόπουλο με κρέμα από μουστάρδα και γιαούρτι με λίγες θερμίδες

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30’
2 μερίδες
  1. 2 μεγάλαφιλέτα στήθος κοτόπουλο
  2. 4 κουτ. σούπαςμουστάρδα
  3. 4 κουτ. σούπαςγιαούρτι 2%
  4. Ελαχιστοελαιόλαδο
  5. Αλάτι
  6. Πιπέρι
  7. 1 Ποτηρι νερούνερό
  8. Ρίγανη
  9. 1 ποτηρι νερουΛευκό κρασί
  10. 1 κουτ.σούπαςαλεύρι γοχ
  11. 1λεμόνι

Οδηγίες μαγειρέματος

30’
  1. 1

    Πλένουμε καλά το κοτόπουλο και το κόβουμε σε μεγάλες μπουκιές.

  2. 2

    Μαρινάρουμε το κοτόπουλο με την μουστάρδα,ελαιόλαδο,αλάτι και πιπέρι.

  3. 3

    Σοτάρουμε σε δυνατή φωτιά να πάρει καλά χρώμα το κοτόπουλο μας..

  4. 4

    Ρίχνουμε το κρασί και περιμένουμε να εξατμιστεί.

  5. 5

    Αφού εξατμιστεί το κρασί ρίχνουμε το αλεύρι το ανακατεύουμε και ρίχνουμε νερό και μαγειρεύουμε σε πιο χαμηλή φωτιά για 3 λεπτά.

  6. 6

    Ρίχνουμε το γιαούρτι, το λεμόνι και την ρίγανη και ανακατεύουμε ώστε να γίνει μια κρέμα με τα υπόλοιπα υλικά και να δέσει σαν σάλτσα.

  7. 7

    Έτοιμο!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps (6)

Cook Today
George
George @Georgedero
στις
Αθηνα

Σχόλια (6)

Παρόμοιες συνταγές