Ελαιόψωμα ολικής άλεσης 🍞

Sofia.K ❣
Sofia.K ❣ @cook_soko22
Σιδηρόκαστρο

Ελαιόψωμα ολικής άλεσης 🍞

19 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

15 ψωμάκια
  1. 300 γρχλιαρό νερό
  2. 3 κ.γζάχαρη
  3. 1 κ.γρίγανη
  4. 1/2 κ.γαλάτι
  5. 135 γρηλιέλαιο
  6. 1 φακελάκιμαγιά
  7. Αλεύρι ολικής άλεσης όσο πάρει
  8. 180 γρελιές ροδέλες
  9. 1πιπεριά Φλωρίνης

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα μπολ ρίχνουμε το χλιαρό νερό με την μαγιά μέχρι να λιώσει την ζάχαρη την ρίγανη το αλάτι και το ηλιέλαιο.

  2. 2

    Προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι και ζυμώνουμε μέχρι να μην κολλάει το ζυμάρι μας. Ψιλοκόβουμε την πιπεριά Φλωρίνης. Έχουμε πλύνει τις ελιές ροδέλες να φύγει η πολύ αλμύρα, τις ζυμώνουμε να ανακατευτούν με τη ζύμη μπορεί να χρειαστεί λίγο ακόμα αλεύρι γιατί οι ελιές θα έχουν βγάλει υγρασία. Αφήνουμε το ζυμάρι να ξεκουραστεί 1 ώρα.

  3. 3

    Χωρίζουμε τη ζύμη σε ζυμαράκια τα πλάθουμε μπαλίτσες και τα βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα.

  4. 4

    Ψεκάζουμε με νερό και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις, στους 200 βαθμούς, για 35’ λεπτά.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Sofia.K ❣
Sofia.K ❣ @cook_soko22
στις
Σιδηρόκαστρο

Παρόμοιες συνταγές