En esta ocasión, os presento unos simples mejillones, que sin complicarme la vida, quedaron deliciosos.Aunque he intentado comprar all i oli hecho en más de una ocasión, la verdad el all i oli como no se haga en casa no parece all i oli.Para los que deseéis hacer un rico “All i oli” casero, en el enlace os dejo la receta.La salsa xató la compre en el supermercado.Receta para realizar all i oli rojo:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/15864971-all-i-oli-rojo

Los mejillones en salsa picante se hacen al vapor, rapidísimos de hacer.

Mejillones al vapor en salsa de fish masala, mantequilla y ajos.

A mi me encantan 😍 los mejillones sin más solamente al vapor, pero a mi familia les gusta más con una salsa 💃 y aquí os la explico.

Buenos días!! Hoy os traigo una idea relativamente rápida de preparar unos ricos mejillones al vapor con una salsa con un toque diferente!! Os dejo la receta de la salsa que está de toma pan y moja 🥳🥳🥳Feliz día!! 😘😘#sinlactosa #mejillones #alvapor #salsacurry

un vicio! Carnosos y muyyy sabrosos!!

En esta ocasión he optado por abrir unos mejillones y unas almejas al vapor con vino blanco.En esta ocasión lo hemos usado con segundo plato para cenar, acompañando a una simple sopa de cebolla de sobre, sustituyendo el agua por caldo de cocido, lo cual le aporta un estupendo sabor a la sopa, a pesar de ser de sobre.

Mejillones al vapor con vino blanco, pimienta y zumo de limón

Hace pocas semanas descubrí el pico de gallo (yo le digo, pico pollo), y es una receta que ha gustado mucho en casa, en esta ocasión lo he preparado para acompañar unos mejillones abiertos al vapor.

Este humilde marisco nos puede hacer deleitar nuestras papilas gustativas con esta receta que funciona sola, estupenda para tapas o primeros platos.

Abrimos el apetito con unos deliciosos mejillones al vapor con salsa de tomate!!

Receta tradicional gallega. Explica como abrir los mejillones y como comerlos abiertos al vapor. Se suelen rociar con zumo de limón y se acompañan con un buen vino blanco de la tierra (Ribeiro o similar).Vídeos: Mejillones al vapor

Sencillo y muy sabroso

Una forma de comer mejillones al vapor y disfrutar de esta salsa clásica y tan sabrosa del blog @velocidadcuchara Si os digo que me encantan las recetas de este blog, me quedo corta ❣️Para un aperitivo o entrante de comida, para tus invitados o para una cena 😋 Hacemos primero los mejillones al vapor con #Thermomix y mientras hacemos la vinagreta, los mejillones se queden a temperatura ambiente.

Mejillones al vapor perfectos

#memorias Los mejillones al vapor son un clásico de los aperitivos familiares los domingos. Cuando empieza la temporada, siempre hay en la mesa. Además... hay pelea por los que luchan por los pequeñitos, los que quieren los gordoteeees... en fin, un clásico que no podía faltar en este reto de Aperitivos en Familia del tema memorias familiares de este súper festival de cocina!!!!

Hoy me tocaban mejillones, pero salí muy tarde del trabajo y no me daba tiempo más que para hacerlos al vapor con una ensalada, mi error fue comprarlos en supermercado en vez de en pescadería, porque, como podéis ver, son súper pequeños, pero estaban ricos igual, espero que os guste!

Unos mejillones al vapor diferentes preparados con cerveza. Un toque especial a un plato tradicional.

Dos recetas en una. Hicimos unos mejillones y, por el mismo precio, lo comimos de dos maneras diferentes, las dos sencillas a la par de ricas.

Fácil. Un alimento sano, saludable y económico.

Para hacer unos mejillones existen muchas opciones, pero para elaborar cualquiera, hay que empezar por aquí

Hoy os traigo unos deliciosos mejillones preparados con el vapor del limón y el vino blanco, tal como me enseñaron mis queridos amigos Concha y Gabriel, cenando en su casa, desde su maravilloso blog Cocina y Aficiones, son muy fáciles de hacer y el resultado es exquisito!!

Sin pimiento

Ésta es una de esas recetas que no se porque razón nunca he publicado, y cien veces la he ido haciendo en otras recetas, he descrito por encima como hacer los bivalvos pero nunca en profundidad.Es una receta fácil de hacer para quién habitualmente cocina pero también entiendo que para alguien que apenas ha cocinado o comience a hacerlo, le resultará interesante o así me gusta creerlo.Particularmente me encantan los mejillones y a la mayoría de gente pienso que también, es algo natural como el pollo o el jamón a poca gente le disgustan.Como todo marisco, los mejillones deberían estar vivos justo antes de ser cocinados porque se hacen tóxicos rápidamente después de morirse.Un criterio simple es que aquellos mejillones vivos, se cerrarán fuerte cuando sean molestados; los mejillones abiertos están muertos y deberían ser desechados, también las conchas de mejillón cerradas que son excepcionalmente pesadas deberían ser desechadas, porque por lo general contienen solo fango, las conchas de mejillón se abren por sí mismas cuando se cocinan.

Plato único para chuparse los dedos, con mejillones de roca frescos. Ingredientes para una persona.

Deliciosos mejillones traídos de la rías baixas con laurel recogido a orillas del río Ulla.

Me encantan los mejillones y no sólo por lo ricos que están, sino que además tienen muchísimas proteínas y son muy beneficiosos para la salud 🐚🧘

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=UCsRNVA3Co8A quien no le apetecen unos estupendos y riquísimos mejillones.