Rosca de Pascua sin tacc

Veronica Vera
Veronica Vera @veronicavera
Soy De Buenos Aires, Argentina.

Buscando una receta rica sin tacc, me encontré con esta genialidad de #soyceliaconoextraterestre y la verdad es la mejor!!!

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1,30 hs
1 rosca
  1. 300 grpremezcla
  2. 100 grazúcar
  3. 100 grmanteca pomada
  4. 100 mlleche tibia
  5. 4 grpolvo hornear
  6. 20 grlevadura fresca
  7. 4 grgoma xántica
  8. 3huevos
  9. Esencia vainilla y ralladura de naranja
  10. Crema pastelera ledevite
  11. Guindas.azúcar

Paso a paso

1,30 hs
  1. 1

    Colocamos todos los secos en un bolws, yo lo hice en la amasadora. Reservamos

  2. 2

    Agregamos los huevos, la esencia y la ralladura.

  3. 3

    Aparte preparamos la leche tibia con una cuchara azúcar y agregamos la levadura para hacer un fermento. Dejamos crecer.

  4. 4

    Una vez activada la levadura agregamos esto a la mezcla anterior de secos y empezamos a unir...

  5. 5

    Agregamos la manteca y amasamos.. hasta unir bien.

    Nos va a quedar una masa pegajosa, pero así tiene que quedar

  6. 6

    Colocamos en un molde de rosca, y dejamos leudar por una hora.

  7. 7

    Cocinar a horno precalentado 180 grados por 20 minutos. Cuando vemos que está dorado, colocamos la crema pastelera y otra vez al horno, para que termine de cocinarse.

  8. 8

    Decorar a gusto y listo!
    Sale superior suave y rica!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Veronica Vera
Veronica Vera @veronicavera
Soy De Buenos Aires, Argentina.
soy docente,madre y el resto del tiempo me gusta cocinar...probar recetas nuevas... mayormente recetas dulces... me encanta aprender ,reproducir recetas y compartirlas.
Leer más

Recetas similares