Fajita με κοτόπουλο

Markos Roussos
Markos Roussos @cook_28446962

Fajita με κοτόπουλο

11 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30 λεπτά
Για 2 άτομα
  1. 2στήθη Κοτόπουλο
  2. Πιπεριές πολύχρωμες (κατά βούληση)
  3. 2κρεμμύδια ξερά (το ένα για το σερβίρισμα)
  4. 1κρεμμύδι φρέσκο
  5. Γουακαμόλε συσκευασμένο
  6. Λίγο ελαιόλαδο
  7. 1ντομάτα ψιλοκομμένη για το σερβίρισμα
  8. Καπνιστή πάπρικα
  9. Μπούκοβο
  10. Αλάτι, πιπέρι
  11. Sour cream
  12. 300 γργιαούρτι στραγγιστό
  13. 100 γρ κρέμα γάλακτος
  14. 1/2λεμόνι τον χυμό του χτύπημα στο μπλέντερ

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά
  1. 1

    Προετοιμάζουμε τα υλικά μας. Ψιλοκόβουμε το κοτόπουλο και πασπαλίζουμε με λάδι, καπνιστή πάπρικα, μπούκοβο, αλάτι, πιπέρι.

  2. 2

    Σοτάρουμε το κοτόπουλο σε ένα γουόκ μέχρι να χρυσαφίσει και ρίχνουμε τα λαχανικά. Πρώτα τις πιπεριές και το κρεμμύδι, προς το τέλος το κρεμμυδάκι το φρέσκο! Ψήνουμε μέχρι να γίνει το κοτόπουλο.

  3. 3

    Περνάμε από ένα τηγάνι τις τορτίγιες να ψηθούν ελάχιστα και από τι δυο πλευρές, όχι πολύ για να μην σπάνε στο τύλιγμα! Σερβίρουμε με γουακαμόλε (συσκευασμένο χρησιμοποιήσα), Sour cream αφού πρώτα έχουμε χτυπήσει όλα τα υλικά στο μπλέντερ την και την ψιλοκομμένη ντομάτα με το κρεμμύδι!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Markos Roussos
Markos Roussos @cook_28446962
στις

Παρόμοιες συνταγές