Sotong Bakar Bersambal
Asyik masak sotong Mayonis, kalini nak tukar selera pulak 😁😁😁
Sotong Bakar Bersambal
Asyik masak sotong Mayonis, kalini nak tukar selera pulak 😁😁😁
Cara Memasak
- 1
Mula2, blend bawang putih, bawang bakong, bawang bombay dan cili bersama dgn stgh cawan minyak masak.
- 2
Kemudian sediakan kuali, masukkan bahan yang telah di kisar tadi. Tumis sehingga pecah minyak, masukkan serbuk cili
- 3
Masukkan sos tiram 2 sudu, gula apong, gula pasir, dan garam secubit dan air asam jawa
- 4
Gaul rata sehingga sebati dan pecah minyak. Setelah masak angkat adunan
- 5
Dalam pan yang lain, masukkan daun pisang yang telah dicuci bersih
- 6
Panaskan pan, dan letak sotong yang telah di bersih dan dipotong ke atas daun pisang
- 7
Masukkan sambal yang telah dimasak tadi
- 8
Bakar sehingga masak, naik bau, garing..dan tabur daun kunyit yang telah dihiris.
- 9
Angkatkan sotong yang masak dan perah sebiji limau kasturi. Sedia untuk di hidang.
Resipi Sepertinya
-
-
Ayam Masak Kicap Simple🤤 Ayam Masak Kicap Simple🤤
Asyik makan lauk pedas² je, kalini kita tukar selera pulak. Mudah dan menyelerakan 😋
-
Sotong Bakar Ala Thai 🇹🇭 Sotong Bakar Ala Thai 🇹🇭
#cppassportNi cerita semalam cuma tak sempat nak menaip resipi. Selera dua tiga hari ni asyik nak makan pedas, masam dan manis. Buat je la sotong bakar dan dipadankan dengan sos ala Thai. Mudah dan ringkas.
-
Kari Sotong Mamak Set Nasi Ganja Kari Sotong Mamak Set Nasi Ganja
38/2025 (2025/2500)Syawal 2025 Challenge: Warna Warni AidilfitriAlhamdulillah..dapat menjamu sanak saudara dan tetamu sempena jamuan rumah terbuka Aidilfitri tahun ni dengan hidangan sotong..Kalini masak Kari Sotong Mamak Tanpa Santan sebanyak 10 kg sotong. Elok juga masak kari tanpa santan zaman harga barang serba mak nenek mahal nih. Santan segar sahaja sekarang dah rm20/kg. Lagi satu, kari tanpa santan ni, lebih tahan lama.Sebenarnya suami yang request sangat2 nak kari sotong untuk raya kalini, sebab tu terjadinya Uchu nak hidangkan nasi ganja tahun ni nak sesuaikan lauk permintaan suami dengan menu special dari Penang ni. Ramadan haritu, Uchu masak kari sotong untuk berbuka puasa, itulah kesnya suami nak repeat makan lagi pada hari raya pulak..😁 alhamdulillah..
-
-
Cendawan Tumis Kunyit Baby Boo🍄 Cendawan Tumis Kunyit Baby Boo🍄
Asyik masak cendawan dengan sayur sawi je, kalini kita tukar selera pulak. Moh le Jekfer sis nak ajar cara memasak lauk super simple and sedap ni. Konfem Lailer makin sayang pada Jekfer auchhh😍🤭#jekferlailertilljannah#goldenapron2020 -
Sotong Masak Kicap Sotong Masak Kicap
#goldenapron2020 #week23 Selalu sangat dah masak sotong goreng kunyit. Mehla kakak tukar pulak masak kicap. Bahan lebih kurang sama je cuma masuk kan kicap.
-
Sotong Sambal Hijau Sotong Sambal Hijau
#cookpadapron2025#week7COOKPAD MAGIC CART:SOTONGCILIAsyik sambal sotong biasa je, try buat sambal hijau pulak laa. Memang menu sotong je trip ni, maklum laa, suami nelayan. Rezeki makan sotong fresh.
-
Sotong Bakar Bersambal Sotong Bakar Bersambal
Kalau dapat sotong fresh yang besar macamni mesti nak bakar. Puas makan letak sambal banyak-banyak.
-
Sotong kukus Sihat Sotong kukus Sihat
#globalapron2024#challenge30#cooksnapsukahatiSekali sekali tukar menu, asyik masak sambal tumis sahaja. Kali ini kita masa sotong kukus@ stim. Sedap. Terima kasih cooksnap jemilah Tukimin @cook_jemiyus1973PantrySotongTomatoHaliaDaun ketumbar
-
Sambal Sotong Terangkat Sambal Sotong Terangkat
#goldenapron2020 #minggu2Memang tak boleh bawa bincang bila tekak ni teringin nak makan sambal sotong. Tengok kawan-kawan yang lain asyik upload sambal sotong, kita pun terjebak sekali. Jom kita masak.
-
Kari Sotong Kari Sotong
Menyahut cabaran "Masak Apa Oren?".Kita buat kari sotong hari ni. Selalu kalau sotong dimasak sambal ja.. Sesekali buat kari ngam jugak. Sotong sekor-sekor kelar badan jangan bagi putus, jadilah macam tu. Senang yakmat nak buat.Ajom tengok resepi...
Lebih Banyak Resipi
Komen (5)
#love