Colitas de rape con calamares

Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/QcU41GAf0pI El Forner de Alella y Carmen preparan una receta de Rape con Almejas, Guisantes y Patatas que hará las delicias de vuestra familia y es muy fácil de hacer en casa y queda buenísima. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo.

Muy fácil y buena, además si usamos el rape y las gambas congeladas un plato económico.

Si sobra verdura escalivada, se puede hacer una salsa muy sabrosa para hacer un plato de pescado.

Súper sano y riquísimo

El suquet de pescados, es típico en la Costa Brava y seguro que en casi toda la costa Mediterránea.Lo comí en LLança en la Costa Brava, pero cocinado de otra manera; más bién era con tomate y como el tomate, no me sienta bién lo he hecho a mi manera.

De los pocos pescados que me gustan, el rape es uno de ellos. Porque no tiene espinas, solo una grande central, y para los niños es perfecto. Espero que os guste y disfrutéis de este plato.

Deliciosa receta de calamares rellenos de rape, langostinos y aceitunas negras, con una riquísima salsa de avellanas.

Mi marido preparó este sencillo y delicioso plato de pescado para la cena de Nochebuena, tiene la ventaja de que se hace muy fácilmente y queda espectacular.Él lo acompañó con unos tallarines frescos de guindilla, ¡que no eran nada picantes! La pasta le va muy bien, pero siempre y cuando sea fresca, me parece la mejor forma de completar un plato tan sabroso y delicado.

Este plato es muy especial porque, a los nutrientes del pescado, debemos añadir el sabor suave y delicado de la salsa de crema de leche y salmón ahumado que lo acompaña.Esta receta es de origen sueco, sólo que en lugar de acompañarlo con patatas cocidas, yo lo sirvo con una guarnición de verduras cocidas, en este caso brécol al vapor.

Unas colitas de rape al horno, zumo de limón y perejil picado por encima.

Preparamos en casa esta Paella de calamares y rape, con muy pocos ingredientes, con un buen fumet de marisco, eso sí, y el resultado no pudo ser mejor. Está deliciosa!! El vídeo de esta receta, y de todas las demás, está en mi canal youtube cocinarparacuatro

Por fany💎

En los arroces y paellas lo más importante es el caldo. Si podéis hacerlo casero, siempre será mejor. Pero si no podéis, no sabéis, o no tenéis tiempo, comprad uno de calidad. Nosotros hemos usado un caldo de caldero hecho por la cofradía de pescadores de Santa Pola, y todo el pescado que hemos usado es del Mar Mediterraneo #ComeLocalYCalla ;)Más recetas y consejos en instagram @EatTheGreen_Com

Receta un poco costosa de hacer, pero muy gratificante y con la que os quedaréis con ganas de repetir.

Sencilla de hacer, ligera y muy sabrosa

Colitas de rape muy sencillitas de cocinar y que junto a una ensalada tienes una cena de rechupete

#glutenfree

El rape tiene un sabor delicioso y exquisito, muy sabroso; las colitas se pueden aprovechar al horno con tomates, cebolla y un chorro de vino blanco.

#glutenfree

#nuriceta

Sencilla

Una receta que no falla y siempre sale rica es la caldereta de cualquier pescado. En este caso yo he comprado unas colitas de rape en el mercado y junto con un buen fumet, el resultado es inmejorable.Os dejo la receta.

#Alambiquecocinahttp://lacocineranovata.blogspot.com/2012/12/caldereta-de-rape.html