#goldenapron4 16thweek sharbat ह्या की वर्ड साठी उन्हाळा स्पेशल गुळाचे सरबत बनवले आहे.

#KS6#जत्रा स्पेशल लिंबू सरबतजत्रा म्हणजे सणासुदीला भेलेलेली यात्रा....नेहमीच यात्रा असली की कोपऱ्यात किंवा गडावर उभे असलेले लिंबू पाणी चे स्टॉल आपल्याला दिसतात आणि आपला थकलेला जीव त्याच्या मोहात पडतोच.... गल्लासभार लिंबू पाणी पिले की नवी स्फूर्ती निर्माण होते आणि आपण पुढे जायला लागतो...अशीच आठवणीतील ही लिंबू पाणी ची जत्रेतील रेसिपी.....

#jdr

#goldenapron3 16thweek Sharbat ह्या की वर्ड साठी उन्हाळा स्पेशल, सगळ्यांच्या आवडीचे थंडगार लिंबू सरबत बनवले आहे.

#choosetocook#माझीआवडतीरेसिपीशरीराला ताजेतवाने करणारे हे पेय आहे लिंबू मध्ये व्हिटॅमिन सी मुबलक प्रमाणात असतात.

#jdr#आवळ्याचेसरबतआवळा आरोग्यासाठी किती महत्त्वाचा फळ आहे सगळ्यांना माहिती आहे आयुर्वेदामध्ये आवळ्याला सर्वात जास्त महत्त्वाचे स्थान आहे हे एक मात्र असे फळ आहे जे प्रत्येक महिन्यात कोणत्याही हवामानात आपण घेतले तरी ते शरीरावर योग्य परिणामच करते.सध्या चालत असलेल्या वायरल च्या हवामानात आपल्याला आपल्या आरोग्यासाठी इम्युनिटी स्ट्रॉंग करायची त्यासाठी आवळ्याची प्रमुख भूमिका आपल्या आरोग्यावर आहे विटामिन सी ने भरपूर असलेला हा आवळा आपली इम्युनिटी स्ट्रॉंग करते आवळा आपल्याला बारा महिने बाजारात मिळत नसतो थंडीच्या महिन्यांमध्ये आपल्याला बाजारात आवळा उपलब्ध असतो अशा वेळेस हे आवळे कशा प्रकारे आपण याचे वर्षभर वापर करता येईल अशा प्रकारचे सरबत आपण कसे तयार करता येईल हे या रेसिपी तुन दाखवले आहे तेही खूप हेल्दी प्रकारे दाखवले आहे अशा प्रकारचे आवळ्याचे वर्षभर टिकणारे सरबत मी प्रत्येक वर्षाला बनवून ठेवते माझे सरबत संपत नाही का दुसरे सरबत बनून मी बाटल्या भरुन ठेवते.तुम्ही अशा प्रकारचे सरबत तयार करून ठेवू शकतात म्हणजे रोज नाश्त्यानंतर केव्हा त्याच्या आधी सकाळी खाली पोटाने सुद्धा हे सरबत आपल्याला घेता येईल अशा प्रकारचे आवळ्याचे सरबत घेतल्याने बऱ्याच आजारांपासून आपण लांब राहू शकतो आणि वर्षभर आवळ्याचे सेवनही आपल्याला करता येते.. खडीसाखर पूर्णता रिफाइंड केलेली नसल्यामुळे त्यात मूळचे काही खनिज टिकून राहिलेले असतात आरोग्याच्या दृष्टीने खडीसाखर चांगली कोणतेही प्रिझर्वेटिव्ह न वापरता हे सरबत तयार केले आहे. फक्त दोन घटक वापरून वर्षभराचे सरबत तयार केले तयार केले

#nofire बाहेर खूप ऊन अंगाची लाही लाही होतेय त्यात मुलं घरात बसून कंटाळलीसारखी भुणभुण काय करू म्हणून कर काहीतरी म्हटलं तर सरबतचा ग्लास हातात आणून दिला जेवणाला चिरून ठेवलेलं लिंबू पळवल फ्रीज मधून 😂😂

#पेय गूळ हे गर्मी साठी खूप चांगले आहे. आणि बडीशोप पण गर्मी साठी चांगले आहे. ..ह्या सगळ्याचा विचार करून हे सरबत बनवले आहे. आणि गूळ हे मधुमेह लोकांन साठी तर खूप छान...

उन्हाळ्याच्या दिवसांत अत्यंत मधुर व चवदार आणि ताजेतवाने करणारा असा पुदीना लिंबाचा रस. लिंबू आणि पुदीना तुमचे शरीर थंड करेल. पुदीना आणि लिंबू वापरुन बनवलेल्या सोप्या ज्यूसची एक रेसिपी, जी चवदार आणि स्वादिष्ट आहे.

गरमी सुरू झाली की वेध लागतात ते वेगवेगळ्या सरबतांचे त्यातील लहान मुलांन पासून ते मोठ्या पर्यंत सर्वांना हे सरबत खूप आवडते. व्हिटॅमिन क ह्या मध्ये जास्त प्रमाणात आढळते.#jdr

#jdr # आवळा सरबत # आज कुठलेतरी सरबत घ्यायची खूप इच्छा झाली सगळ्यांची... मुख्य म्हणजे घरात लिंबू नव्हते... आणि मग आली आवळ्याची आठवण... पण घरी आवळेही नव्हते ...पण मोरावळा होता ...मग त्याचच सरबत बनवलं! आणि खरच खूप छान झाले सरबत... सगळ्यांच्या प्रकृतीला मानवणारे....

#goldenapron3 16thweek Sharbat ह्याकी वर्ड साठी उन्हाळा स्पेशल, सगळे अगदी आवडीने पितात असे थंडगार लिंबू सरबत.

#पेय

#nrr लिंबा मध्ये विटामिन सी भरपूर प्रमाणात असते लिंबा पासून खूप वेगवेगळ्या प्रकारचे लोणचे बनवली जातात सौंदर्यप्रसाधने यांच्या मध्ये हे लिंबा चा वापर केला जातो ....

#jdr की वर्ड-- लिंबू रिफ्रेशिंग जिंजर लेमन...😎😋 जिंजर लेमन ..एक भन्नाट चवीचे अप्रतिम सरबत..उत्तम पाचक,भूकवर्धक.. energy booster..instant energy देऊन उन्हातून आल्यावर शरीराला,डोळ्यांना थंडावा देणारं पेय..Powerpacked पारंपारिक formula..आई आजीची रेसिपी..त्यामुळे सोला आने सच फायदा.. चला तर मग रेसिपीकडे..

#SSR... उन्हाळ्याच्या दिवसात, सगळ्यात स्वस्त आणि मस्त, पण सध्या महाग असलेले लिंबाचे थंडगार सरबत ... त्यात थोडा ट्विस्ट आणलाय मी.. पुदिना तर टा कलाच..पण लिंबाच्या सालीचा किस करून घातलाय..

#२६-अतिशय औषधी , इम्यूनिटी वाढवणारे हे सरबत आहे.अनेक रोगांवर रामबाण इलाज आहे.

#immunity आजकाल प्रत्येक जण immunity वाढविण्यासाठी वेगवेगळ्या प्रकारे औषध काढा वाफ घेत असतो त्यातल्या त्यात मी घरी असलेल्या अननस ओव्याची पाने आलं लिंबू मध वापर करून हे पेय केलं आहे.

पटकन होणारे व जेवणाची रुची वाढवणारे हे झटपट लिंबू क्रश खूप छान लागतो .तोंडाला चव नसेल ,कोणी आजारी असेल तर नक्की हे लिंबू क्रश त्या व्यक्तीला खायला द्या,हा लिंबू क्रश तुम्ही चपाती,पराठे,वरण भात, भाकरी कशाही सोबत खाऊ शकता ,लहान मुलांना तुम्ही हा लिंबू क्रश ब्रेड ला लावून देऊ शकता.लिंबू क्रश पचनशक्ती सुधारण्यासाठी खूप फायदेशीर आहे तर मग बघूयात रेसिपी

#jdr आमच्या बाजूला केरला च्या पुल्लुकरन आडनावाच्या काकी राहतात. त्यांच्याकडून मला या सरबता विषयी समजल.. कुल्की हे केरळचे एक ट्रॅडिशनल सरबत आहे. लिंबू सरबतालाच मिरची, काळे मिरी, आल आणि मिरची पुडचा एक झणझणीत फ्लेवर दिला जातो. थंड थंड सरबत पिताना मध्येच मिरचीचा एक वेगळाच झटका बसतो... मज्जा येते...एका मिनिटांत रिफ्रेश... पण आपण आपल्याला सोसवेल तसेच तिखट करावे... चला याचा चटका चाखायला.. Happy summer😎

अतिशय टेस्टी असे हे सरबत आहे

#jdrउन्हाळा सुरू झाला की विविध प्रकारची सरबते घरोघरी बनवली जातात. त्यातील कोकम सरबत हे औषधी असल्याने त्याचे महत्व खास आहे. कोकम हे पित्त नाशक असल्याने त्याचा वापर घरोघरी केला जातो. अंगावर पित्त उठले असल्यास हीच कोकम पाण्यात भिजवून ते पाणी अंगावर लावल्यास पित्त नाहीसे होते. या गुणकारी कोकम सरबत रेसिपी मध्ये थोडा बदल करून तिखट- गोड कोकम ड्रिंक बनवले आहे. तुम्हाला नक्की आवडेल.

लिंबू सरबत तर आपण नेहमीच पितो आणि साल फेकुन देतो पण या मध्ये मी लिंबाच्या सालाचा पण वापर केला आहे. सालामुळे सरबताला आणखी चव येते. हे असे करुन पिले तर आपला थकवा दुर होतो व हाडे पण मजबूत होतात.

#Goldenapron3 week18 ह्यात किवर्ड आहे आचार. आणि दुसरा कीवर्ड आहे चिली मी इथे रेड चिली पावढंर वापरली आहे.लिंबू लोणचे जे पारंपरिक आहे. माझी आजी खूप सुंदर बनवायची हे लोणचे. हे लोणचे तिच्या अतिशय आवडीचे होते. हे झटपट पान बनते. बघूया याची रेसिपि.

#सरबत

#पेयउन्हाळा आला की निरनिराळी पेयं आहारात असली पाहिजे कारण या दिवसात घामामुळे शरीरातली मूलद्रव्ये निघून जात असतात,त्यासाठी पाणी आणि निरनिराळी स्तबते, तसेच तरतऱ्हेच्यया फळांचे रस पोटात जायला हवेत.त्यासाठी साठवणीतील सरबते,ताजी सरबते, ताक यांचा उपयोग करायला हवा.लिंबू सरबत तर सर्वात सोपं आणि नेहमी होणारं आहे .थोडंसं आलं ठेचून किंवा किसून किंवा रस काढून मिसळलं तर त्याला नवी चव मिळते.पण डायपबेटिक लोकांसाठी लिंबूसरबतातली साखर घातक ठरते.शुगरफ्रीही आरोग्यासाठी चांगली समजली जाते नाही.म्हणून फ्रुक्टोज वापरून हे सरबत तयार केले आहे. फ्रुक्टोज म्हणजे फळातली साखर जी मधुमेही व्यक्तीही प्रमाणात पचवू शकतात.हे सरबत आहे द्राक्षाचं. चटकन शक्ती आणि स्फूर्ती देणार.अजिबात साखर नसणारं.माझ्या एका मैत्रिणीची ही पाककृती खाडे बदक करून मी सादर केली आहे.घ्या तर साहित्य जमवायला.

#cooksnapसंहिता कांड मॅडम चे उपवास लिंबू लोणचे मला खूप आवडले.झटपट तयार होणारे आहे आणि अर्थातच चवीला मस्त. मी हे लोणचे त्यात थोडाफार बदल करून केले आहे.

#jdrसध्या उन्हाळ्याचे दिवस आहेत. उन्हाळ्याच्या दिवसांत सतत तहान लागत असते. यावेळी अनेकांना कोल्ड्रिंक पिण्याचा मोह आवरत नाही. मात्र ही कोल्ड्रिंक आपल्या शरीरासाठी अत्यंत हानिकारक असते. अशा वेळी घरगुती पेयांना प्राधान्य द्यावे. लिंबाचे सरबत, वाळ्याचे सरबत, कोकमचे सरबत उन्हाळ्यात पिण्यासाठी अत्यंत फायदेशीर आहे. उन्हाळ्यात लिंबू सरबतासोबत कोकमच्या सरबतालाही अधिक पसंती दिली जाते. तुम्हाला जर वजन कमी करायचे असेल तर त्यासाठी कोकमचे सरबत मदत करते.पाहूयात कोकम सरबतापासून थंडगार आणि थोडी हटके अशी माॅकटेलची रेसिपी...😊

#लिंबू#lemon#लिंबूसरबतआता बाजारात भरपूर प्रमाणात स्वस्त दरात लिंबू आपल्याला मिळतील मग अशा वेळेस अशा संधीचा फायदा घेतलाच पाहिजे हे लिंबू आणि त्याचे वर्षभराचे सरबत करून ठेवता येते त्याचा रस स्टोअर करून ठेवता येतो. त्यामुळे वर्षभर लिंबू वापरता येते आणि लिंबू मुळे कधीच आपला हात जेवण तयार करताना आडनार नाही. तयार केलेले लिंबाचे सरबत मला गावाकडून पप्पांनी पाठवले आहे तिथे खूपच कमी दरात लिंबू मिळतात त्यामुळे त्यांनी मला शंभर-दीडशे लिंबु पाठवले आहे त्या लिंबाचे मी सरबत बनवले आणि काही रस काढुन डीप फ्रिजमध्ये स्टोअर करून ठेवले आणि उरलेल्या सालीपासून लोणचेही बनवले आहे लिंबू निरंतर फायद्यासह परिपूर्ण अष्टपैलू आहे लिंबू हे व्हिटॅमिन सी चा एक उत्कृष्ट स्त्रोत आहे, जो प्रामुख्याने रोग प्रतिकारशक्ती बळकट करण्यासाठी महत्वपूर्ण आहे लिंबू शरीराची कार्ये टिकवून ठेवण्यास आणि रोगप्रतिकारक शक्तीचे नियमन करण्यास मदत करते लिंबू हा पचन क्रिया मजबूत करणारा रस तयार करतो.सकाळी उठून नेमाने लिंबू पाणीचे सेवन केल्याने दिवसभर फ्रेश वाटत आणि शरीरात पाण्याची कमतरता राहत नाही जर सांधेदुखीचा त्रास असेल तर देखील लिंबू पाणी पिणे योग्य असत वजन कमी करायचे असेल तर सकाळी उठून लिंबू पाण्यापेक्षा दुसरे कुठलेही उपाय नाही आहे लिंबू पाण्यामुळे तोंडातील दुर्गंधी दूर होण्यास मदत मिळते. तसेच याचा वापर केल्याने ताजगी कायम राहते. तयार केलेल्या सरबता पासून लिंबू सरबत कसे बनवायचे ते ही दाखवले आहे.

#ट्रेंडिंग रेसिपी भारती संतोष किणी