Πρόκειται για την αγαπημένη μου σαλάτα! Μοναδικός συνδυασμός θρεπτικών συστατικών, βιταμινών αλλά Και πεντανόστιμης γεύσης! Απολαύστε την είτε σαν συνοδευτικό, είτε με παξιμάδια σαν πλήρες γεύμα.

Η άλλη διάσταση του ρεβιθιού!!! Όλα τα υπέροχα λαχανικά και μυρωδικά σε συνδυασμό με τη φέτα, είναι απ' τις συνταγές που δεν μπορώ να μένω αρκετή ώρα μακριά της😀

Έχουμε βράσει ρεβίθια αφήνουμε να κρυώσουν κόβουμε τρία κρεμμύδια φρέσκα λίγα ντοματίνια τρίβουμε ένα καρότο αλάτι πιπέρι μαϊντανό και λίγο άνηθο λάδι και λεμόνι .

Η ρεβιθοσαλάτα με παξιμάδια χαρουπιού συνδυάζει ελληνικά προϊόντα: τα πλούσια σε πρωτεΐνες ρεβίθια και τα πλούσια σε φυτικές ίνες παξιμάδια χαρουπιού.

Όλοι αγαπούν το χούμους. Κι αν το γιορτινό #νηστίσιμοτραπέζι σας φέρνει λίγο σε Ανατολή, όλοι θα εκτιμήσουν ιδιαίτερα αυτή την –λίγο ιδιαίτερη- συνταγή της Funky Cook

Σαλάτα πλούσια σε φυτική πρωτεΐνη για κυρίως γεύμα . #Τετάρτη .

Λατρεύουμε τα ρεβίθια αλλά και την Ταϊλανδέζικη κουζίνα.Σήμερα είπαμε να συνδυάσουμε τα δύο και να φτιάξουμε ένα vegan κάρυ με ρεβίθια σε Ταϊλανδέζικο στυλ. Υπέροχη γεύση, χορταστικό και με λίγες μόνο θερμίδες.#cg #ρεβίθια #Ασιατική_κουζίνα #Ταϊλανδέζικη κουζίνα #Τετάρτη

Σίγουρα όλοι λατρεύουμε την παραδοσιακή μας κουζίνα και την αγαπάμε. Όμως αυτό δεν μας εμποδίζει να δημιουργούμε νέες συνταγές και να παίζουμε με τις διάφορες γεύσεις. Τα φρέσκα υλικά της πατρίδας μας είναι άφθονα και λαχταριστά. Αξίζουν πολλά αστέρια και είναι κρίμα να μην τα αξιοποιούμε. Μ' αυτές τις σκέψεις πειραματίστηκα λοιπόν και μεταμόρφωσα τα αγαπημένα μου ρεβίθια σε ένα νοστιμότατο και υγιεινό πιάτο. Μια δοκιμή θα σας πείσει.

Μου αρέσουν πολύ τα όσπρια με ωμά λαχανικά είτε προορίζονται για σαλάτα, είτε για κύριο πιάτο το καλοκαίρι που θέλουμε δροσερά φαγητά. Κάθε τόσο αυτοσχεδιάζω με τα υλικά και επειδή ο συγκεκριμένος αυτοσχεδιασμός μας άρεσε πολύ, έπρεπε να τον γράψω για να τον θυμάμαι...#αποτοξίνωση

Πρωτότυπη #σαλάτα με #κινόα και #ρεβίθια, αλλά και #καρότα. Το καλύτερο όμως σε αυτή τη συνταγή είναι το ντρέσινγκ με άρωμα λεμονιού.Πολλές φορές θέλουμε να κάνουμε μια σαλάτα με ρεβίθια, αλλά διστάζουμε γιατί τα ρεβίθια χρειάζονται προετοιμασία. Συνήθως τα αφήνουμε να φουσκώσουν σε άφθονο κρύο νερό, στο οποίο έχουμε ρίξει λίγη σόδα φαγητού. Υπάρχουν κατεψυγμένα ρεβίθια τα οποία μπορούμε να βράσουμε αμέσως. Σε ορισμένα καταστήματα μπορούμε να βρούμε γυάλινο βάζο ή κονσέρβα με ρεβίθια.Τελευταία κυκλοφορούν βρασμένα ρεβίθια σε συσκευασία κενού, που χρειάζονται μόνο ξέπλυμα. Είναι ένας εύκολος και υγιεινός τρόπος να κάνουμε σαλάτα με ρεβίθια.#απλό #εύκολο #γρήγορο #νόστιμο #υγεινό #λαχανικά #όσπρια

Μια σαλάτα με απλά υλικά και αυγά πασχαλινά που περίσσεψαν.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να προσαρμόσετε τις ποσότητες των λαχανικών αναλόγως με τις προτιμήσεις σας.Η συνταγή είναι του Β. Δρίσκα.

Είτε ως συνοδευτικό, είτε ως κυρίως πιάτο αυτή η σαλάτα είναι ένας σημαντικός σύμμαχος στην νηστεία και όχι μόνο! Εγώ την σέρβιρα ως συνοδευτικό στα μανιτάρια στον φούρνο https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9137952-manitaria-sto-phourno που επίσης τα προτείνω ανεπιφύλακτα στην νηστεία!#νηστίσιμη