Cinnamon rolls τα τέλεια!
Cinnamon rolls τα τέλεια!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πρώτα βάζουμε στο μίξερ όλα τα υλικά για την ζύμη μας και χτυπάμε ώστε να γίνει ζυμάρι. Μετά το αφήνουμε για κάνα μισαωρο ή 1 ώρα να φουσκώσει ανάλογα με την θερμοκρασία του σπιτιού σας. Θέλουμε να γίνει διπλάσιο το μείγμα
- 2
Μετά που περάσει περίπου κάνα 40λεπτο από τότε που άφησες το μείγμα να φουσκώσει λιώσε το βούτυρο και άστο στην άκρη. Μετά ανακατεψε την ζάχαρη και την κανέλα σε ένα μπολ
- 3
Σε καθαρό πάγκο με αλεύρι άνοιξε το ζυμάρι σου σε ορθογώνιο σχήμα. Αλοιψε το βούτυρο και βάλε την κανέλα με την ζάχαρη σε όλο το ζυμάρι εκτός από τις άκρες που θα αφήσεις περίπου 2 δάχτυλα.
- 4
Τύλιξε το και κοψτο σε όσα κομματάκια θες, άμα θες να σου βγουν μεγάλα κόψε το σε λιγότερα κομμάτια ενώ άμα θες μικρά σε περισσότερα. Βαλτα σε ένα λαδωμένο βαθύ και ευρύχωρο ταψί.Αστα τώρα για ακόμα ένα μισάωρο να φουσκώσουν σκεπασμένα με πετσέτα
- 5
Προθέρμασε τον φούρνο στους 200°. Μόλις διπλασιαστούν ψησε τα για κάνα 20λεπτο μέχρι να ροδίσουν
- 6
Μόλις είναι έτοιμα βγάλε τα από τον φούρνο και άστα να κρυώσουν λίγο. Εσύ τώρα φτιάξε το γλάσο στο μίξερ και μόλις έχει κρεμώδη υφή είναι έτοιμο να το περιχισεις πάνω στα rolls σου. Και ταντααα! Απόλαυσε τα !
Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
-
-
-
Cinnamon rolls τα άπαιχτα Cinnamon rolls τα άπαιχτα
Μετά από πολλές δοκιμές από διάφορες συνταγές που κυκλοφορούν στο διαδίκτυο, θεωρώ πως αυτά είναι τα τελειότερα ever !!!(συνδυασμός συνταγών). Πιστεύω πως το σωστό cinnamon roll θέλει αλεύρι για τσουρέκι. Τα δοκίμασα και με αλεύρι γ.ο.χ ,δεν έμεινα απόλυτα ικανοποιημένη. Το σωστό φούσκωμα, για την ακρίβεια δύο φουσκώματα, απαιτείται για να γίνουν αφράτα. Επίσης, το γλάσο με τυρί κρέμα, το συγκεκριμένο, δε συγκρίνεται με κανένα!!!Τα πάει άλλο επίπεδο......
-
-
-
Cinnamon rolls με 2 υλικά Cinnamon rolls με 2 υλικά
https://www.instagram.com/reel/CyDccaVIFi1/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA==
-
-
Cinnamon rolls 😋 Cinnamon rolls 😋
Μπορεί να προτιμώ τις υγιεινές και με λίγα λιπαρά συνταγές ,όμως κάποια γλυκά ας μην κοροιδευόμαστε θα έχαναν την ταυτότητα τους. Για παράδειγμα τα cinnamon rolls! Μπόλικο λιωμένο βούτυρο, ζάχαρη και κανέλα..σε ένα αχτύπητο συνδυασμό που κάνει το σπίτι σου να μοσχομυρίζει και να σου τρέχουν τα σάλια μέχρι να βγει απ' το φούρνο..πω πω, τι να πω τα λόγια είναι περιττά..
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)