Sopa de cus cus, con pan bañado

Maricel Menal Cervelló
Maricel Menal Cervelló @celmenalcervello
Cataluña, España

Es una opción distinta, al cus cus de carne con verduras, escurrido y mezclado.

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Ingredientes

35 minutos
4 raciones
  1. 200 gcus cus
  2. 2 pastillasvegetales
  3. 2 pastillaspescado
  4. 3 lagua
  5. 3 hojitaslaurel
  6. Unasgotas de limón
  7. 15 clketchup
  8. 15 clQueso César crema
  9. 1 rebanadapan a trozos
  10. 15 claceite de oliva
  11. 75 gsal

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Coges un plato hondo, pones en el plato, 2 cucharones con caldo, encima pones el pan a trozos, aceite de oliva por encima, decoras con un toque de ketchup, queso César.

  2. 2

    Para prepararlo los 3 l de agua, el laurel, el limón, la sal, las pastillas picadas, el cus cus desde el principio. Justo alcance el hervor, lo dejas un poco más lo apagas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Maricel Menal Cervelló
Maricel Menal Cervelló @celmenalcervello
Cataluña, España
Me gusta tener creatividad en mis platos. Ya que es una forma de dar alegría en nuestra vida.Modifico y adapto mis recetas a los problemas de salud que tenga.
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