Hamburguesa picante de frijol y avena

Sally Bizarre
Sally Bizarre @SallyBizarre95

Versión vegana de las hamburguesas, porque ser vegetariano no tiene porqué ser costoso ni complicado.

Cuida a tu salud, cuida al mundo.

Receta original de LoveVeg, si quieres saber más recetas entra loveveg.com ❤️

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Ingredientes

  1. 1 tazafrijoles negros cocidos y escurridos
  2. al gustochile serrano
  3. al gustopimiento picado (opcional)
  4. 1jitomate picado
  5. 1/4 cucharaditasal
  6. 2 cucharaditasaceite
  7. 1/4 cucharaditaorégano en polvo
  8. 1/4 cucharaditaajo en polvo
  9. 1 tazaagua
  10. 1 tazaavena en copos

Paso a paso

  1. 1

    Calienta el aceite en un sartén.

  2. 2

    Fríe los frijoles y agrega el chile, jitomate y pimiento.

  3. 3

    Condimenta con el orégano, ajo en polvo y sal.

  4. 4

    Mezcla, vierte el agua y la avena y agrega, removiendo hasta que se forme una pasta espesa.

  5. 5

    Retira del fuego y deja enfriar.
    Posteriormente forma las bolitas de tamaño mediano, aplánalas, dales forma de hamburguesa y cocínalas durante 4 minutos aproximadamente por cada lado.

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Sally Bizarre
Sally Bizarre @SallyBizarre95

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