-Mì nưa- có vẻ ít ai biết về thực phẩm này. Mì nưa đc làm từ củ nưa - ít calo, ít card và không hề có đường nên cực hợp vs những bạn giảm cân, giữ dáng . .. hehe. Mình mua mì này ở shoppe có giá là 30k / gói 240g. Mì này càng nấu càng dai không như bún, mì, phở ở VN và ăn không khác gì bún mì nên các bạn đừng lo nhé.- Sốt mình tự làm đảm bảo với tiêu chí là không sử dụng đường-> gây béo, không sd dầu ăn thông thường và không sài muối hay gia vị tổng hợp. Nên không lo béo mà vẫn cực ngon.

Hôm nay có vịt cỏ ngon, trời lại mưa nên luộc vịt chấm mắm gừng và nấu bún măng vịt. Vịt cỏ con nhỏ nhưng thơm thịt, không hôi lông, không nhiều mỡ rất ngon

Căn bếp nhỏ thơm nức bơ và mùi chuối chín, giai nhỏ lượn qua lượn lại kèm theo điệp khúc: "Mẹ ơi con đói!!!"Mỗi lần mùi thơm từ căn bếp lan tỏa mình cảm thấy trong lòng thật ấm áp. Mình bỗng nhớ mẹ, hồi xưa bố mẹ mình ngầm quy định ngày chủ nhật là ngày cả nhà được ngủ nướng, là ngày mẹ sẽ chuẩn bị món gì ngon ngon để "cải thiện". Thời đó khó khăn, anh em chúng mình mong đến chủ nhật để được ăn ngon, lúc đó bếp của mẹ xoong nồi, bát đũa lanh canh, chỉ cần ngửi mùi hành phi thôi là nước miếng đã tứa ra chân răng rồi. Bếp và hương vị từ các món mẹ nấu luôn làm cho mình hoài niệm, nhớ mẹ dù món ăn của mẹ không có món nào đặc sắc.Mình muốn nếu sau này các con có đi đâu, nỗi nhớ đơn giản chỉ từ các món ăn của mẹ.#bepbanh#bepvang#Daisucookpad2022

Món này là khi mình đi làm k có thời gian nấu chỉnh chu nên thời gian làm cực nhanh

Ai đọc tên món ăn này chắc cũng thắc mắc, vì tên và nguyên liệu không liên quan gì đến nhau. Tên của món này là do con gái của mình đặt khi bé được 5 tuổi. Thời điểm đó TT Dinh dưỡng Tp.HCM có tổ chức cuộc thi MÓN NGON CHO BÉ, mình muốn con vui nên đăng ký tham gia và nói với bé: "Mẹ chưa biết đặt tên cho món ăn này?". Bé hồn nhiên nói: "MÓN NGON KHÔNG CHỊU NỔI mẹ nhé?", "đồng ý". Món ăn của mẹ con mình sau đó đc chọn đăng tạp chí của TT. Thế là tên của món ăn này tồn tại trong gđ mình từ đó. Nhân dịp 1/6 mình chia sẻ với mọi người món này. Các bé dễ ăn và cung cấp nhiều dinh dưỡng cho bé.

Mình lại quay lại với cookpad sau nhiều năm bỏ bê để dọn sang blog cá nhân. Cookpad dạo này vẫn rôm rả nên mình lại nhớ :DHôm trước tình cờ thấy 1 chị và 1 bạn khoe trên facebook làm món này nên mình cũng phải mần theo. Chắc phải tầm chục năm chưa được ăn, hồi xưa nhà mình cũng thỉnh thoảng làm món rạm rang này. Mình thì ăn vã còn nhiều người khác thì nhậu với bia. Ông anh hàng xóm người Việt ăn khen ngon tới tấp nên mình mời hẳn nửa đĩa cho ổng về nhậu =)) dùng rạm vỏ mềm nên ăn vào giòn tan.Nhiều người bị nhầm lẫn giữa rạm và cua đồng, rạm mình thấy nhỏ hơn, vỏ mềm hơn cua đồng. Không biết món này làm với cua đồng có hợp không nữa, vì mình sợ hơi cứng. Nếu ai làm thử mà ngon thì cho mình feedback nhé! mình cứ làm con rạm cho chuẩn bài.Món này chuẩn vùng của mình phải có hành tăm (củ nén), có mùi thơm đặc trưng làm cho món ăn ngon hơn hẳn. Nhưng nếu không có bạn có thể thay bằng củ hành khô nhé.Bếp Mykitchies.com

Mình thấy mn hay ăn măng xào với lá tía tô, nhưng mình thấy xào vs lâ gừng hợp hơn ăn thơm hơn mùi k gắt như tía tô. Tranh thủ măng đang đầu mùa rất non và ngon các b ăn đi nha❤️

Món này lowcarb cho các bạn có nhu cầu giảm mỡ tăng cơ - body sếch xì

Đây là món sốt tươi sống xuất xứ từ Argentina mà mình rất yêu thích vì sự tươi mát của nó. Sốt có màu xanh lá cây vô cùng mướt và có vị cay nhẹ của ớt xanh, thơm phức của lá ngò. Có thể dùng sốt này để chan lên cơm, bún hoặc ướp các loại thịt cá. Sao cũng rất ngon ạ!Ở đây mình có ít lá cần tây nên cho vào cùng luôn, đỡ phí, xem như phiên bản mới :D ai không thích lá cần tây thì bỏ ra nhé.#ebepvang

Món ăn dân dã vô cùng nhưng cũng không thiếu phần hấp dẫn , vị ngọt của thịt trai quyện với cháo có chút hành dăm ăn cùng quẩy giòn và tiêu ớt cay cay thật khó dằn lòng.

Thực ra món này không phải từ Mông Cổ mà là món ăn của người Hoa tại Mỹ, dựa trên 4 loại món xào cơ bản của Tàu để làm ra món này, để phù hợp với khẩu vị người Mỹ thì món bò xào Mông Cổ đã được điều chỉnh cho nó ngọt hơn, và có độ keo của đường và xì dầu. Thực ra không có công thức nào là công thức tiêu chuẩn của món, sau khi tham khảo nhiều nguồn thì dưới đây mình sẽ giới thiệu công thức "chuẩn nhất", tức là sát với hương vị của nhà hàng. Món bò xào Mông Cổ có vị mặn ngọt đậm đà, thơm mùi gừng, ăn cùng với cơm nóng sẽ rất là ngon :)

Mùa hè, ăn món này dễ ăn mà ngon buốt nách!#ebepvang#daisucookpad2022