Σουφλέ ζυμαρικών με λίγα λιπαρά

MARGARITA GKIOKA
MARGARITA GKIOKA @cook_27409290

Τι καλύτερο από ένα ωραίο σπιτικό σουφλέ με ζυμαρικά 5 δημητριακών και λαχανικά? Είναι πολύ εύκολο και υγιεινό #δοκιμάζω #υγιεινό

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

για 4 άτομα
  1. 500 γρζυμαρικά δημητριακών
  2. 1κρεμμύδι
  3. 2 σκελίδεςσκόρδο
  4. 250 γρΛευκά μανιτάρια
  5. 1πράσινη πιπεριά
  6. 1κόκκινη πιπεριά
  7. 1κίτρινη πιπεριά
  8. 4 φέτεςμπέικον
  9. 200 mlΚρέμα γάλακτος light
  10. Αλάτι πιπέρι
  11. Πάπρικα γλυκιά και καυτερή
  12. Μαϊντανό, θυμάρι ότι θέλετε
  13. 250 γρτυρί γκούντα light
  14. 1 κ. σελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζουμε τα μακαρόνια και τα αφήνουμε στην άκρη να στραγγίξουν

  2. 2

    Σε ένα βαθύ τηγάνι βάζουμε το λάδι μας και σοτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο

  3. 3

    Κόβουμε τις πιπεριές και τα μανιτάρια σε λωρίδες

  4. 4

    Ρίχνουμε πρώτα τα μανιτάρια στο τηγάνι να βγάλουν όλα τους τα υγρά και προσθέτουμε τις πιπεριές και ανακατεύουμε μέχρι να μαλακώσουν τελείως και ρίχνουμε το μπέικον
    Να θυμάστε δεν έχουμε βάλει πολύ λάδι οπότε θέλει καλό ανακάτεμα να μην μας καούν

  5. 5

    Προσθέτουμε τα μπαχαρικά μας και την κρέμα γάλακτος χαμηλώνουμε την φωτιά και αφήνουμε να δέσει

  6. 6

    Τώρα βάζουμε το τυρί εγώ συνήθως κόβω το τυρί σε μικρά τετράγωνα και τα ρινω μέσα στην γέμιση, ρίχνουμε τα μακαρόνια και ανακατεύουμε καλά

  7. 7

    Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά

  8. 8

    Είναι έτοιμο καλή όρεξη

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
MARGARITA GKIOKA
MARGARITA GKIOKA @cook_27409290
στις

Κορυφαία αναζήτηση σε

Παρόμοιες συνταγές