Αυθεντικό Αμερικάνικο Brownie (moist & fudgy)

Electra Mar
Electra Mar @Electra_Mar

Έψαχνα πολύ καιρό μία συνταγή σαν αυτή γιατί ήθελα το brownie να είναι εσωτερικά και υγρό και fudgy, όταν το τρώω να μην είναι σαν κέικ
https://www.recipetineats.com/easy-chocolate-brownies/ την έκανα με κάποια παραλλαγή, το αποτέλεσμα υπέροχο!!!

Αυθεντικό Αμερικάνικο Brownie (moist & fudgy)

Έψαχνα πολύ καιρό μία συνταγή σαν αυτή γιατί ήθελα το brownie να είναι εσωτερικά και υγρό και fudgy, όταν το τρώω να μην είναι σαν κέικ
https://www.recipetineats.com/easy-chocolate-brownies/ την έκανα με κάποια παραλλαγή, το αποτέλεσμα υπέροχο!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

45 λεπτά
8-16 μερίδες
  1. 200 γρβούτυρο
  2. 100 γρσταγόνες γάλακτος & 100 γρ σταγόνες κουβερτούρας
  3. 175 γρκαστανή ζάχαρη
  4. 3αυγά
  5. 1 κ.γ.εκχύλισμα βανίλιας
  6. 75 γραλεύρι για όλες τις χρήσεις
  7. 30 γρκακάο σε σκόνη
  8. 1 τσιμπιάαλάτι

Οδηγίες μαγειρέματος

45 λεπτά
  1. 1

    Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς (αντιστάσεις)

  2. 2

    Λυώνουμε το βούτυρο στο φούρνο μικροκυμάτων

  3. 3

    Λυώνουμε τις σταγόνες σοκολάτας στο φούρνο μικροκυμάτων

  4. 4

    Ανακατεύουμε μαζί το λυωμένο βούτυρο με τη λυωμένη σοκολάτα

  5. 5

    Προσθέτουμε την καστανή ζάχαρη και ανακατεύουμε

  6. 6

    Προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά και ανακατεύουμε

  7. 7

    Προσθέτουμε το εκχύλισμα βανίλιας

  8. 8

    Προσθέτουμε το αλεύρι για όλες τις χρήσεις, το κακάο σε σκόνη και μία τσιμπιά αλάτι

  9. 9

    Μέσα σε ένα μικρό ταψάκι, τοποθετώ λαδόκολλα και απλώνω το μείγμα

  10. 10

    Ψήνω για 30 λεπτά ακριβώς για να βγει αυτή η υφή!

  11. 11

    Καλή επιτυχία 😍👍👌

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Electra Mar
Electra Mar @Electra_Mar
στις

Σχόλια (7)

Eftichia Voulgari - Kokota
Eftichia Voulgari - Kokota @effiecook_202021
το ταψακι σας το διάμετρο είχε για αυτή την δόση???

Παρόμοιες συνταγές