Tarta de pera con crumble de almendras

#caminodesabores
Porque soy un poco aventurera, me gusta experimentar con las recetas también. A veces las aventuras dejan malas experiencias y a veces buenas, como esta tarta de pera! 😉😋
Paso a paso
- 1
Mezclamos los ingredientes secos de la base y desgranamos con los dedos la manteca fría formando una mezcla arenosa
- 2
Cortamos las peras en cubos pequeños y las ponemos en un recipiente con el azúcar y mezclamos.
- 3
Mezclamos los ingredientes secos para el crumble y desgranamos la manteca con los dedos igual que para la base.
- 4
Batimos el huevo con la leche.
- 5
Enmantecamos muy bien una tortera de 22 cm de diámetro y cubrimos con la mezcla de la base dejándola lo más pareja posible. (Se puede usar un recipiente refractario para llevarla directamente a la mesa)
- 6
Cubrimos la base con las peras, debe quedar una capa gruesa, de mínimo 3 cm de altura.
- 7
Echamos sobre las peras la mezcla de huevo y leche dejando que penetre bien.
- 8
Con una cuchara vamos cubriendo toda la superficie en forma pareja con la mezcla de cumbre de almendras.
- 9
Horneamos a 175 °C por aproximadamente una hora o hasta que el crumble esté dorado. Retirar y dejar entibiar.
Reacciones
Escrita por
Recetas similares

Pan de queso o torta de queso


Pastelitos de Maíz


Hamburguesa con Jamón


Deliciosa pizza casera


Brownies saludables


Cupcakes con emojis de fondant


Sushi una delicia 🍣 lo acompañas con la ensalada de surimi


Pizza Litza


Roles de canela


Galletas de avena


Alitas BBQ


Chiles rellenos con carne de soya


Cupcakes para regalar


Tortilla de atún


Pastel de zanahoria con crema de queso


Pan de Banano


Espaguetis blancos con Camarones


Roles de Canela esponjositos!


Salsa blanca para pastas


Chorizo casero de cerdo (receta de la preparación en crudo)


Nikujaga (estofado de carne y papa)


Hamburguesa de cordero


Panceta de cerdo asada


Chicharrón de cerdo a la parrilla


Poterhouse a la parrilla (en bloque de sal Himalaya)


Estofado de ocre con cordero


Crumble de pera


Crumble de ruibarbo y arándanos (blueberries)


Tarta de manzana con pera y nuez


Tarta de manzana con crumble

Comentarios (6)