Makanan kesukaan mama, orang bandung tapi lama tinggal di jawa timur, Karna sempat tinggal di jawa timur lama, kata mama tuh kalau Inget mi kocok inget kampung halaman, nah sekarang aku merasakan merantau juga, yuuu cus buat mi kocok mengobati kangen kota bandung tercinta.#cookpadcommunity_tangerang#onerecipeonetree#saturesepsatupohon#teamtrees#BerburuCelemekEmas#BerburuKalender#BerburuMug#IbuKangenKampung#SemuaTentangIbu

Sudah sering denger menu satu ini, tapi belum pernah cobain, ternyata enak juga lho ...seger banget saya Cooksnap resep nya teh Ecy @Desriayu_Ecy , dengan penyesuaian yaa .., pokoknya TOP BGT deh!Gak usah berlama² lagi yuk cek resepnya..🤗 #Rekreasi_Bandung#CookpadCommunity_Bekasi#KombesCooksnap_MIEKOCOK#TiketKombesMerindu_2021

Kalo di rumah punya sisa kikil, bingung dibikin apa. Biasanya cuma tumis2an aja. Yuk coba bikin resep ini.Memang cukup banyak prosesnya, tapi dijamin nikmat banget

Beberapa hari yg lalu, dikasih bonus tangkar sm yg jual bakso langganan.. Tangkar itu lapisan tulang muda dan sedikit daging yg terselip diantara tulang balung sapiAkhirnya si tangkar di berdayakan deh menjadi air kaldu utk mie kocok..Enak banget..*Maafkeun tampilan yg sederhana, kbetulan lagi diburu waktu..🙏😆Resep asli tidak memakai tangkar, tapi memakai tulang sapiSource : Bunda Ei#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Paders#MasakanCeuNia#MieKocokBandung

Bismillah,setor resep ke 578source resep : CP. Endang Pratiwisalah satu mie favorit saya kalau lagi kulineran ke Bandung, karena pandemi jadi ga kemana-mana, coba bikin sendiri, nemu resep di CP mba Endang dan lagi event pekanan Mamah Cookpad, bumbu simpel enak tapi citarasa gurih#RecookDepok_Endang#Cookpadcommunity_Depok#GA_TheNextLevel#KenalanLewatRecook#PekanPosbarMie

Mie Kocok, kenapa namanya Mie Kocok? Pemberian nama tersebut diambil dari proses pembuatannya, yaitu dengan mengocok mie dan tauge dalam wadah bolong-bolong bergagang sambil dicelupkan ke dalam air panas sampai layu. (https://blog.misteraladin.com/sejarah-mie-kocok-bandung-yang-punya-cita-rasa-melegenda/)Pada resep asli, menggunakan kikil dan tetelan sapi. Karena saya tidak mengkonsumsi kikil dan tetelan sapi, jadi saya menggantinya dengan daging sapi dan tulang iga sapi.Source : @Desriayu_Ecy#PekanInspirasi#Mie#Rekreasi_Bandung#Semanggi_AnekaMie#Semanggi_Cocomba#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#RememberGenkPeda_Desriayu

Kamis, 23 Des 2021BismillahUdah lama kepingin buat..Source : Teh Ecy @Desriayu_EcySejak #GelarTikar_Bandung, kebetulan pas OTW bandung, sempet nyoba beli ketika sampai disana, sayang kikilnya alot, tapi kuahnya bikin mata melek, rasa pedas asem seger..begitu sampe diPalembang, kebayang2 terus, Qadarullah seminggu pulang dari sana demam, baru kemarin dipaksain eksekusi, udah dari subuh buat mienya (sblmnya sy sdh pernah buat mie pake pewarna dari kulit buah naga, resep terlampir).. maksain paksu beli kikil dll, Alhamdulillah beliau mau, walau jadinya baru sorenya.. bersyukur enak.. dan anak-anak suka..Hatur Nuhun teh Ecy untuk resepnya 🙏🏻#Rekreasi_Bandung#WongkitoSanjo_keBandung#PekanInspirasi #Mie#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Pernah makan Mie kocok Bandung ini, tetapi sudah lumayan lama. Yg Sy ingat, penyajiannya Mie, kol dan tauge dimasukkan dlm saringan lalu dimasukkan kedalam panci berisi kuah (dikocok). Tetapi karna tidak ada alatnya, saya langsung tata jg siramkan kuah di dalam mangkok.Saya CookSnap Resepnya Mbak @Desriayu_Ecy .. Ijin CookSnap jg ReShare resepnya ya Mbak .. Rasanya benar2 segar juga Mantul. Terimakasih untuk resepnya Mbak 🥰🙏🙏🥰.💝💝#Rekreasi_Bandung#CookpadCommunity_Bekasi#KombesCooksnap_Miekocok#TiketKombesMerindu_2021#PekanPosbar#PekanInspirasi

Bikin mie kocok bandungnya dadakan bangettttt, karena flu melaanda dan pengen yg panas² pedes² gitu.. kebetulan ada stok krecek di freezer sma bakso, langsung eksekusi ajaa gausah nunggu lama, mie juga pake indomie tp bumbu nya udh gk ada wkwk.. kuahnya banyak dibawah karena mangkuk kekecilan dan keburu pengen nyantap.. oiya sampe lupa aku pakein sayur sawi biar ada ijo²nya.. namanya aja juga dadakan 😂 yuk intip resep simpelnya..

Lagi pengen makan mie kocok , tp dibekasi sini ngga pernah nemuin mie kocok yg spt aslinya . Pernah nemuin sekali2 nya di rest area tp kok pake santen yaaa jd nya kayak soto daging bukan kaya mie kocok , aneh 😭Baru kefikiran knp ga bikin aja , akhinya ubek2 google dan cookpad dan jadilah mie kocok spt yg saya inginkan 😝😝Asem dan wangi jeruk limo , pedes gurih dan kenyalnya kikil adalah salah satu ciri khas mie kocok ( menurut sayah )Cuss ahh eksekusi 😁

Seger, gurih, kalo dengan pelengkap sambel & perasan jeruk limau/nipis akan makin nyus dg pedes asemnya.Pertama kali kenal menu ini saat awal tinggal di Bandung 1997 silam, langsung jatuh hati, sukaaa...Resep dari berbagai sumber ada Ceu Nia (Andrenia Giawati), Teh Wina Kartika, Bunda Ei, Ibu Giacinta Permana dll...Ada yang bumbu halusnya pakai kemiri, atau ebi kering...tapi ada juga yang nggak.Lain koki lain masakan.Sah & bebas ya👌😍Saya ambil yang intinya sama & menyesuaikan bahan yang saya punya.#MakananSunda#Cookpadcommunity_Bandung#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon22.11.2019 mg 4

makanan bandung favouritenya husband.. daripada harus merogoh kocek dalam dalam buat dinner berdua (FYI, harga semangkuk miekocok kikil original fav kita aja udah tembus hampir 30rb~belom yang mau nambah toping kerupuk minum dsb dsb), mending bini #masaksendiri 😹😹😹.. hemat hemat kita yaa bapak @nurwantowahyu buat persiapan dedek bayi dua bln mendatang.. 🙌🙌🙌