MUFFINS DE MANZANA Y CANELA. JON STYLE
Jon Michelena @jonmichelena
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En un recipiente mezclar la harina, polvos de hornear, bicarbonato, sal, canela.
En otro recipiente mezclar los huevos, azúcar granulada, leche, crema amarga y manzana.
De a poco, revolviendo agregar a la mezcla de huevos la mezcla de harina. - 2
Rociar con spray de aceite vegetal la bandeja de muffins y repartir el relleno en los orificios.
Mezclar el azúcar morena con la cucharita de canela y rociar por encima de los muffins.
Precalentar el horno a 400° F - 204° C. - 3
Cocinar los muffins por 35 minutos, al insertar en el centro un mondadientes debe salir sin masa pegada a este.
Dejar a enfriar y cuando estén tibios sacar del molde y poner en una parrilla para que se enfríen completamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jon Michelena le encantará ver cómo quedó.
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Soy chileno, jubilado, radicado en New York, Estados Unidos.Me encanta la cocina, crear recetas, sacarles fotos y las pongo en mi blog.Me gusta caminar, trotar y jugar tenis. Me encanta la vida al aire libre.Los invito a ver y subscribirse a mi canal de You Tube. Recetas paso a paso.https://www.youtube.com/@JonMichelena1www.lacocinadelpollo.blogspot.comhttps://www.instagram.com/pollojon28/https://www.pinterest.cl/michelena8https://www.facebook.com/profile.php?id=1393387020
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