Con base de galleta y cobertura de mermelada de fresa

Al entrar, cantaban Simon & Garfunkel su: “And you read your Emily Dickinson; And I my Robert Frost”, y la piel se me erizó de nuevo —como cuando era niña y la ponían mis padres en el vinilo—, y en lugar de continuar, me quede parada: escuchándola, y pensando en esa soledad cuando se está en compañía, en esa gran mentira de compartir la vida, aunque ni es vida ni es compartida.Justo, en ese momento, la persona que estaba detrás de mi, me apartó respetuosamente, por lo que me reactivé y continué mi camino, buscando a mi madre y a mi hermana, que esta semana, no sólo adelantaron el café, sino que eligieron un lugar que además de poner música magnífica, sus vistas, son aún mejores.Ya en la terraza, con las gafas de sol, y el cappuccino en la mano, escuchamos de lejos a Lucinda Williams, y concluimos que no tenemos que rumiar lo malo que nos roza, sino que hay que saber buscar atajos para recuperar la sonrisa — ya bien sea con una canción, un libro, una conversación, un visita a un museo, un largo paseo o una receta—; porque la tristeza es mala compañía de viaje, y focaliza la atención en el horizonte equivocado.Y es que como resumió mi madre: hay que elegir por calidad, no por cantidad, ya que es mejor tener cuatro billetes de cien, que cien de uno.#mycoffeetime#maspormenos

Buenísima y fácil #queso

La tarta de queso, se ha puesto muy de moda, pero no todo el mundo se atreve a hacer una tarta de queso tradicional. Quería hacer una tarta de queso rápida, casera, natural y fácil para cuando no tienes nada que ofrecer en una merienda en casa.Esta tarta, se elabora en menos de 5 minutos, es ideal para recipientes individuales, se hace con los ingredientes que siempre tenemos en casa y está riquísima!La receta surgió probando, a ver que podemos hacer con estos ingredientes y este tiempo y la verdad, quedé muy contenta con el resultado, el centro cremoso sin llegar a ser líquido y los bordes esponjosos...

Hoy postre en el microondas y en el Tortilla Maker de Tupperware, lo tengo en casa y no lo utilizaba, ya que lo tenemos le sacaremos provecho

Tartas de queso hay muchísimas, sin horno, con horno,con gelatina, con galletas.... esta que traigo hoy está hechaal microondas, de ahí el poco tiempo de cocción. Tambiénestá hecha tipo flan pues lleva caramelo líquido aunque sutextura es más de tarta que de flan. Si la haces te va asorprender el resultado, ya me lo dirás, una auténtica delicia!

Este fin de semana había muchas celebraciones, muchos invitados... y poco tiempo. Así que me he tirado a por mi amigo el microondas, que hace unos postres estupendos y nada de tiempo. Aquí os dejo uno de sus ejemplos.

Qué rapidita se hace en el microondas y el gusto que da tener esta tarta para tomar un café a media tarde. Déjame una fotorespuesta si la haces, me encantará ver cómo te ha quedado, ah y si tienes alguna duda en hacerla, puedes ver el siguiente vídeo: https://youtu.be/VFSxouvqaQ4#weekendreto

Amantes de los queso y de esta tarta 🎂 🧀😋

🔸Desde que hice la tarta de queso al Microondas en solo 15 minutos, la prefiero a la del horno, que tarda más tiempo, esta no queda doradita, pero si la presentas por donde le eches el caramelo, queda muy bien, y puedes, echarle por encima, fruta, mermelada, etc.🔸Abajo te dejo la receta y fotos con Copos de Avena.✍Puedes hacer la misma receta, con Copos de avenas hidratados. Fotos del 25/05/2024🔸Tienes la receta en mi YouTube https://youtu.be/LpNlMLqUyIY #LosJuegosGlobalesdeCookpad2024#Azúcar #blog #carameloliquido #cremadesoja #ElRinconcito #Eritritol #huevos #maicena #Microondas #moldecristal #nata #natasinlactosa #Philadelphia #postrescaseros #quesodeuntarsin lactosa #recetascaseras #recetasfaciles #recetassaludables #sinlactosa #steviaenpolvo #Tartaalmicroondas #Tartadequeso #TartadequesoalMicroondasen15minutos #tartascaseras #tartasfáciles  #DelantalGlobal2024 + #TartadeQuesoLovers

Y aquí tenéis mi primera tarta de queso de la que me siento muy muy orgullosa! Tiene una textura increíble, se funde por el centro! 🤤Por encima, le he puesto mermelada de frambuesas que es mi favorita y le da un toque 🔝!

Tengo ya otra tarta de queso subida, pero... Uno siempre puede cambiar recetas, mejorarlas 😜 o... Comparar, a ver cuál os gusta más 🤤Como siempre super rica y sencilla!!!Por raro qué parezca son diferentes, tanto en cremosidad, como en sabor!!!Decidid cuál os gusta más.🥰

Resultó de buscar por revistas de cocina, adaptada para reducir grasas , #yomequedoencasa

Y lo mejorcito de todo: puedes comértela nada más sacarla del horno porque sale tal cual la ves en la foto 🙌🏼

Una Tarta que para estar hecha en el microondas sorprende bastante .

Vamos ha preparar una tarta de Queso muy fácil y muy rica

Riquísima tarta de queso!!

Una tarta clásica y sencilla 🍰 que puedes combinar con infinidad de toppings 🍭🍬, yo haré la mitad con mermelada de arándanos, y para mi, que no me gusta la mermelada y le pondré almendras crocanti...