Tarta de queso 🧀

Isaac Jesús García Lanza
Isaac Jesús García Lanza @isaacgarcialanza

Tengo ya otra tarta de queso subida, pero... Uno siempre puede cambiar recetas, mejorarlas 😜 o... Comparar, a ver cuál os gusta más 🤤

Como siempre super rica y sencilla!!!

Por raro qué parezca son diferentes, tanto en cremosidad, como en sabor!!!

Decidid cuál os gusta más.🥰

Tarta de queso 🧀

Tengo ya otra tarta de queso subida, pero... Uno siempre puede cambiar recetas, mejorarlas 😜 o... Comparar, a ver cuál os gusta más 🤤

Como siempre super rica y sencilla!!!

Por raro qué parezca son diferentes, tanto en cremosidad, como en sabor!!!

Decidid cuál os gusta más.🥰

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Ingredientes

1h
8 raciones
  1. Primero la base
  2. galleta
  3. Mantequilla o margarina
  4. Ahora la tarta
  5. 500 gQueso crema
  6. 100 mlQueso fresco
  7. 100 mlLeche condensada
  8. 200 mlNata para montar
  9. 5huevos
  10. (Opcional) esencia de vainilla
  11. 200 gAzúcar
  12. 10 gHarina

Paso a paso

1h
  1. 1

    Como habréis podido ver es una receta... diferente! Empecemos!!!

  2. 2

    Trituramos galletas, yo usé Thermomix, puedes usar lo que quieras, y mezclamos con mantequilla previamente derretida. Pon una capa fina en un molde, puedes extender con ayuda de un vaso.

  3. 3

    Ahora viene la parte más complicada, mezcla todos los ingredientes (Thermomix o batidora) hasta que quede todo bien mezclado.
    Complicado ¿verdad?😉

  4. 4

    Mete la mezcla en el molde con la galleta, y precalienta el horno a 190°. Introduce la tarta 30 minutos de horno arriba y abajo. Y 3 minutos gratinado.

  5. 5

    La parte más difícil será esperar a que se enfríe... 🤤 Recomendación de 2h en nevera. Que aproveche 🥰

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Isaac Jesús García Lanza
Isaac Jesús García Lanza @isaacgarcialanza

Comentarios (2)

Irene-Guirao
Irene-Guirao @irene_guirao
Wualaaa que pinta!!! Te ha quedado estupenda! Me la guardo

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