Sanwiches "afrancesados"
ni.uman @1vidaenrosa
No han quedado bonitos, pero, si ricos. El huevo se ha hecho demasiado
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Batimos dos huevos (para un sándwich). En una sartén calentamos la mantequilla y el aceite, bajamos mucho el fuego, mojamos una rebanada en el huevo le damos la vuelta y la colocamos en un extremo de la sartén, hacemos lo mismo con la otra
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Damos la vuelta con una paleta, recogemos los bordes (se ha hecho demasiado, ha de ser más blanda) colocamos encima de una rebanada, jamón, queso y pepinillo.La tapamos con la otra, cuando esté dorada le damos la vuelta y doramos por ese lado
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