El clásico antojito mejicano, rollitos de frijoles y queso con salsa mexicanaVídeos: Quesadillas

Receta mexicana de tortillas rellenas de jamón u otra carne y queso, ideal para acompañar de alguna salsa guacamole, pico de gallo o crema agria

Y aquí mi #weekendreto de fast food: ¡Quesadillas! Fáciles de hacer y salen súper crujientes 😋

Ya sabéis mi pasión por la comida mexicana. El picante me encanta, así que cuando hago estas recetas en casa siempre tengo que hacer las dos versiones, como si de un restaurante se tratara. Para mí, picante, para los demás, suave.Lo bueno de esta receta es que se hace muy rápido y da muy buen resultado. Normalmente gusta tanto a pequeños como a mayores, y para fiestas es toda una gozada. Eso sí, atención a las cantidad, pues vuela.http://www.lacocinademinia.es/quesadillas/

La masa de las quesadillas con relleno de queso cheddar.Mirar en trucos, mi receta de "Pico de gallo"

Hace unos días se puso de moda en una red social este #tortillatrend con una manera súper original de cerrar la quesadilla que te da la opción de rellenar con 4 rellenos diferentes ¡¡Quedó muy rica!!

Tenía ganas de hacer estas quesadillas a mi gusto y con los ingredientes que tenía a mano y han quedado muy ricas.

#MyCaramelli. Estas quesadillas son para un molde bastante alto, pero yo lo he puesto en uno más bajito, con la mitad de ingredientes que la receta original. Para partelillos.

Me gusta mucho utilizar las tortillas de trigo o maíz de distintas formas. Suelo usarlas en frío pero esta vez me animé con esta especie de quesadillas. Las preparé improvisando un poco con lo que tenía por la nevera y la verdad es que quedaron muy ricas. Las verduras con el toque picante y el jamón serrano combinan muy bien. Con las cantidades que pongo salen 4 quesadillas, 2 por persona.

Unas quesadillas con crepes.Si que con tortas de maíz o fajitas quedan más rigidas pero con crepes y de esta forma nos gusta mucho en casa.Lo bueno que tiene es que puedes hacerla cada día diferente.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Pequeños sándwiches rellenos de una mezcla de queso, crème fraîche, maíz y perejil picado.

Para visualizar el video:https://youtu.be/a2O3JhI1kwM

Una versión de la quesadilla con jamón serrano, champiñones, tomatitos cherry y mucho mucho queso🧀💛

Esta receta la hicimos ayer en el taller de cocina por zoom y la verdad salieron muy ricas! Pasamos un rato muy muy chulo y además al hacer la masa y los diferentes rellenos además de ser mucho más sano el resultado es espectacular. Las tortillas son receta de Lena, mexicana auténtica que me enseñó a hacerlas y salen de muerte!!Además aprovechamos los tallos de la cebolleta para un pico de gallo riquísimo #LoCocinoNoLoTiro

Si puede permitírselo dése un gusto apetitoso con estas Quesadillas que la acompañarán una buena tarde en casa...

#tallerdefotografia #cenasrapidas #recetadetallerEsta ha sido mi pequeña aportación al taller de fotografía de Cookpad e impartida por Sara . Es una receta muy sencilla y yo la hice muy básica, sólo fiambre de pavo y queso. Por supuesto los rellenos pueden ser de todo tipo, la imaginación al poder.

Unas quesadillas con doble carne, de ternera y pollo con doble queso mozzarela y cheddar con un toque ligeramente picante#Jugandoenlacocina#recetasconqueso

Cada "x" tiempo, como cualquier ser humano de hábitos y mente saludables, me doy un caprichito culinario.Una de esas "tentaciones" en la que caigo constantemente es la gastro mexicana: LA AMO. Sé que a nivel nutricional es una auténtica bomba de relojería, pero ¿a quién no le alegra el día un plato rebosante de nachos con guacamole y queso; unos taquitos de carne bien especiados; unos burritos picantes; ...o unas suculentas quesadillas de pollo como la que te presento con esta receta?Esta quesadilla XL, aparte de estar deliciosa, es sencilla, apenas te quita tiempo al prepararla y, dentro de lo que cabe, es "ligerita". Yo la hice con unas tortillas tamaño XL, pero puedes emplear las normales o del tipo piadina. También puedes preparar solo el relleno y usarlo para crear burritos, arepas, pan de pita... o un simple bocata. Tú decides 🤜 🤛.Enjoy 😘✨!

Silvestre es el nombre de mi pizza favorita de una pizzería espectacular con horno de piedra 😍He usado los mismos ingredientes para estas quesadillas y me ha sorprendido lo que se parecen!!!

Ayer llegué a casa hambrienta y preparé esta sencilla quesadilla que me supo a gloria!! Tanto que tengo que compartirla aquí!!!

Os dejo una receta buenísima que no se tarda nada en hacer

Si la pruebas te vuelves adicta 🤤 #cuchillosarcos

Un platillo que nos encanta a todos. Claro me gusta más la que hacen los chefs de Mexico lindo y querido pero en mi casa les gusta asíFacilita de preparar. Buen Provecho!

Esta receta se la vi al chef inglés Jamie Oliver y le di mi toque personal.

Cuando hace frío...y las calles están mojadas...sándwiches calentitos!!! El queso por dentro y por fuera le da el toque extra que buscamos... Y el pan! Muy importante! Estos sándwiches al tener muchos cereales hace que cuando lo sacas del horno tenga un toque más crujiente y con mucho más sabor!

Plato rápido, sencillo y ligero para la digestión.

#amigoinvisible #1receta1arbol ayer quería preparar mi amigo invisible de Cookpad, como me ha tocado una persona de Mexico y a Mateo me encantan las quesadillas y el jamón español... pues hice un mix entre hacer una receta española dedicada a ella que nos gustase pero con un toque de allí. Es rápida pero entre semana es un arreglo rápido.

Estos sándwiches que nunca había preparado son muy sabrosos.Su relleno es una pasta cremosa y también con toques crujientes, que aportan el tallo del apio y los pepinillos en vinagre.He leído en algún sitio que en EE.UU. estos sándwiches nunca faltan en las recepciones que se hacen después de un entierro.No sé qué hay de cierto en esto, o simplemente es de las películas. En cualquier caso, puedo asegurar que están muy ricos.

Sándwich de pan de molde tostado con diferentes quesos fundidos. Espero que te haya gustado mucho la receta de hoy y la disfrutes