Coco Rallado

Seguí una receta para hacer leche de coco y con la pulpa hice coco rallado riquísimo. Acá la receta de Julieta para la leche de coco https://Cookpad.com/ar/recetas/5106624-leche-de-coco?invite_token=DTJuZYrhN9Bhd9tM8uzWhSx1&shared_at=1618422547
Coco Rallado
Seguí una receta para hacer leche de coco y con la pulpa hice coco rallado riquísimo. Acá la receta de Julieta para la leche de coco https://Cookpad.com/ar/recetas/5106624-leche-de-coco?invite_token=DTJuZYrhN9Bhd9tM8uzWhSx1&shared_at=1618422547
Paso a paso
- 1
Licuar con dos tazas de agua medio coco hasta que quede bien rallado
- 2
Separar el agua de la pulpa y de ahí nos sale leche de coco. La pulpa la usaremos para el coco rallado
- 3
Colocar la pulpa del coco sobre una placa de horno previamente calentado y espolvorear con azúcar a gusto. Lo cocinaremos por 40 minutos a 160° y cada 10 minutos moveremos con ayuda de un tenedor el coco así no se pega a la placa
- 4
Una vez listo nos queda así y lo podemos usar para alguna otra receta. Guardar en una bolsita o táper para conservar
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