फलाहारी आलू, लौकी और मिर्च के पकौड़े(falahari aloo lauki aur mirch k pakode recipe in hindi)
Deepika Arora @Deepika_Arora
# feast
फलाहारी आलू, लौकी और मिर्च के पकौड़े(falahari aloo lauki aur mirch k pakode recipe in hindi)
# feast
कुकिंग निर्देश
- 1
आलू और लौकी को छी ल कर उसे गोल गोल स्लाइस में काट लेंगेऔर हरी मिर्च को बीच में से चीरा दे देगे और उसमें एक एक चुटकी नमक और अमचूर भर देंगे फोटो और सिंघाड़े के आटे को थोड़ा थोड़ा पानी डालकर घोलते हुए एक बैटर तैयार करेंगेऔर उसमें एक चम्मच नमक अदरक और हरी मिर्च को बारीक पीसकर मिलाएंगे
- 2
फिर उस बैटर में हरी मिर्च आलू और लौकी को डीप करके गर्म तेल में तलेंगे
- 3
सभी पकौडो को कुरकुरा होने तक तल लेंगे कूट्टू और सिंघाड़े के पकौड़े गरमा गरम और क्रिस्पी बहुत अच्छे लगते हैं इसे हरी चटनी के साथ सर्व करेंगे
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