Cumi Asam Manis
Karena cumi-cuminya sudah masuk freezer,, tinta hitamnya tidak keluar lagi jadi dimasaklah asam manis. Tidak diberi cabai karena punya balita,,
Cumi Asam Manis
Karena cumi-cuminya sudah masuk freezer,, tinta hitamnya tidak keluar lagi jadi dimasaklah asam manis. Tidak diberi cabai karena punya balita,,
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi-cumi,, buang hitam2nya
- 2
Rebus cumi-cumi selama kurang lebih 30 menit agar empuk dan tidak alot
- 3
Selagi menunggu cumi-cumi,, iris2 Bawang putih, Bawang merah, Bawang bombay, Tomat merat
- 4
Panaskan wajan/teflon dengan api sedang, beri minyak goreng
- 5
Tumis perbawangan, setelah layu masukkan cumi-cumi yang sudah direbus
- 6
Tambahkan saos tomat dan saos tiram, beri sedikit air agar bumbu meresap
- 7
Masukkan tomat merah, beri garam, gula, merica dan kaldu jamur
- 8
Tunggu sampai mendidih dan air berkurang (bisa ditambah tepung maizena yang suka kuah kental)
- 9
Siapkan pada mangkok dan taburi bawang goreng. Siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Berhubung cuman punya dikit cuminya dan kebiasaan klo masak harus ada sayurnya, bikin kreasi cumi asam manis rumahan yg di mix ama sayuran. Biar ga dua kali masak juga maksudnya.. haha🤭 Cocok cocok aja ko..😄
-
Cumi asam manis Cumi asam manis
Request anak Lanang lagi.. cumi asam manis. Tapi cuminya ga yg digoreng tepung dulu ya moms...
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Karena lagi ngidam masakan cumi jadilah masak cumi asam manis
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Anak-anak mulai suka cumi, kemaren sudah di bakar, sekarang dimasak asam manis.
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Makanan favorit kedua anakku, yg dr kmrin minta di masakin cumi asam manis. Padahal mamanya lagi sakit 😁 akhirnya udh sdikit enakan sempetin masak.#CookpadCommunity_Malang
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Karena punya balita yang ga bisa makan pedas, jadi gapake cabai merah ya
-
Cumi mentega asam manis Cumi mentega asam manis
perpaduan antara cumi mentega dan asam manis....rasanya bener2 asik deh...asam asem,manis dan aroma mentega yg mantap....
-
Cumi asam manis Cumi asam manis
Kali ini sengaja bikin cumi asam manis buat anak dengan rayuan manis akirnya anakq Mau Dan bilang Ternyata cumi enak juga
-
Cumi asam manis pedas Cumi asam manis pedas
Jadi tadi siang liat yang makan cumi asam manis jadi kepengen buka pake ini Yaudah bikin deh. Berhubung gada cumi basah aku pake cumi asin.
-
Cumi Saus Asam Manis! Cumi Saus Asam Manis!
Resep aslinya itu Ayam Saos Asam Manis, berhubung masih ada sisa cumi di kulkas kita habiskan itu aja dulu.Disini aku skip skip cabai karena untuk anakku juga khawatir kepedesan.Disini aku akan memberikan tips : Supaya cuminya tidak amis dan tidak keras aku rebus dulu sebentar dan angkat lalu masukkan ke air es. Disini kita akan dapat tekstur cumi yg crunchy tapi tidak alot.Semoga bermanfaat yaa :)Source : Trixie Gayatri#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Keingatan buka puasa bareng beberapa tahun lalu. Menunya cumi asam manis. Akhirnya cumi asam manis ala saya hadir di atas meja makan.. lihat yuukk resepnya. #KeDapurAja#masakitusaya#Cookpadcommunity_Tanjung#Cookpadcommunity_Borneo#FestivalRamadanCookpad#Ramadanpenuhidemasakan
-
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Sebenarny lagi pengen masak cumi asam manis karna liat postingan endeus.tv tapi berhubung cuminya ga ketemu jadi beli udang aja.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar