Cara Membuat
- 1
Rebus terlebih dahulu daging sapi selama 30 menit, setelah selesai iris daging sapi sesuai selera
- 2
Sambil menunggu daging di rebus, haluskan bawang putih, bawang merah, cabai besar, cabai kecil, kemiri, merica, dan ketumbar
- 3
Panaskan wajan beri minyak goreng dan mentega, masukan bumbu halus, daun salam dan lengkuas tumis hingga harum
- 4
Tambahkan gula, garam dan micin lalu aduk hingga rata kemudian masukan daging yg sudan dipotong aduk sebentar lalu tambahkan air
- 5
Masak daging sapi dgn api kecil dan ditutup, biarkan hingga air berkurang atau menyusut
- 6
Kemudian masuk kan kecap dan cicipi, setelah terasa pas angkat dan sajikan. Lapis daging sapi siap dihidangkan
orang yg suka coba² resep baru dan suka banget ngerubah resep sesuai selera alias suka experimen
Lebih banyak Resep Serupa
-
Daging Lapis Daging Lapis
Ini salah satu masakan favoritku. Dulu ibu sering masakin ini kalau habis idul adha. Sekarang hidup terpisah, terus masak sendiri.
-
Daging Lapis Daging Lapis
Makanan favorit suami dan ini pertama kali masak daging. Markicob bund
-
Daging Lapis Daging Lapis
Ini favorit bgt. Dari kecil udah suka bgt sama menu ini. Nenek yg dulu sering bgt masak ini menu. Nah sekarang giliran sang cucu yg memasaknya.
-
-
Daging Lapis Daging Lapis
Yehaayyy bentar lg Idul Adha. Sudah prepare mo masak apa nih Cookpaders? Pasti masih bingung yaaa? Daging sapi nya dimasak lapis saja. Mudah, simpel, dan enak... Empuk pula...Selamat Hari Raya Idul Adha Cookpaders yang merayakan 🎉🎊SC: @ajengmaria#CoboyMabarMaco_SpesialIdulAdha#CoboySpesial_IdulAdha#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#OlahanDaging#IdulAdha
-
-
-
Daging lapis Daging lapis
Kangen banget bikin daging lapis ini.Saya pakai daging yg sdh di iris seperti daging sukiyaki, krn permintaan bungsukuSengaja pakai bawang bombai biar wangi dan enak
-
Daging Lapis Daging Lapis
Ini daging lapis ala saya, anak2 suka banget makan daging lapis ini.
-
Daging Lapis Daging Lapis
Menu adaptasi dari mama sendiri ...blum sempat difoto eh, udah ludes duluan ..
-
Daging Lapis Daging Lapis
Assalamualaikum wr wb.....Ngabisin stock daging yg ada di freezer. Tiba2 pingin bikin daging lapis, cuusss bikin. Yg penting Pak Su dan anak2 sukaaa.#OlahanDagingKurban.#CookpadCommunity_Jember#Belajar_Cooking_Baking#ResepDapurCahaya#ResepLilisNur_Jember#DagingLapis
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14875037
Komentar