Paso a paso
- 1
Batir el huevo en un bowl para mezclar clara y yema, agregar la harina y seguir batiendo y la leche para completar la pasta.
- 2
Poner a calentar el sartén agregar poco de aceite e ir agregando cantidad de la mezcla según el grosor deseado
- 3
Yo hice 4 gruesitos(pues la escalibada es jugosa) y el último más grande, preparé (cortando) las verduras de la escalibada y rellené
- 4
Vos graduá la cantidad de leche según el grosor de panqueque que busques.
- 5
Saludos cordiales...😀tere
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Geraytere Monti le encantará ver cómo quedó.
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