Budín de peras 🍐🍐
Hola!! Soy Gino y tengo 15 años.
Hoy te quiero enseñar mí receta de budín de peras enteras!!
Espero que te guste
Encontrame en instagram como gino.cocina
Esta receta, es ideal para tomar mates por la tarde o en el desayuno. La iré editando a medida que vaya experimentando con otras mezclas de sabores que pueden aportar más, aunque está que está publicada ahora sea riquísima, nunca me puedo conformar.
Me uno al #retofinde
Budín de peras 🍐🍐
Hola!! Soy Gino y tengo 15 años.
Hoy te quiero enseñar mí receta de budín de peras enteras!!
Espero que te guste
Encontrame en instagram como gino.cocina
Esta receta, es ideal para tomar mates por la tarde o en el desayuno. La iré editando a medida que vaya experimentando con otras mezclas de sabores que pueden aportar más, aunque está que está publicada ahora sea riquísima, nunca me puedo conformar.
Me uno al #retofinde
Paso a paso
- 1
Mezclar el azúcar y la manteca pomada hasta cremar
- 2
Luego, agregar la leche y los huevos y volver a mezclar hasta integrar
Añadir la harina tamizada y volver a mezclar
- 3
Poner la mezcla en un molde enharinado y enmantecado.
Y poner las peras enteras junto con la preparación
Te dejo un truquito aquí 👇
Pelar las peras y hervirlas con agua y una cucharada de azúcar. Cuando claves un cuchillo y no cueste tanto atravesarla, podes sacarlas!! Y te quedaran así de hermosas en tus budines!! (Yo le saqué el centro, pero puedes no hacerlo)
- 4
Cocinar a fuego medio en el horno durante 35 a 45 min
Y listo a disfrutar!!
Receta más detallada en mí instagram: gino.cocina
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