Paso a paso
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Primero lavamos las papas cortamos en cubos y la ponemos a cocinar en 2 litros de agua
- 2
Picamos las verduras las rehogamos con un poquito de aceite unos minutos colocamos los condimentos y por último la carne integramos todo y dejamos que se cocine revolviendo cada tanto para que no se pase de cocción
- 3
Una vez que obtenemos el punto de cocción del relleno, preparamos el puré, picamos los huevos, cortamos el queso muzarella y lo vamonos colocamos en una fuente para horno
- 4
Colocamos una base de puré, el relleno de carne picada y la verduras, los huevos picados, la muzarella.
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Por último ponemos el resto del puré y lo pintamos con el huevo batido y llevamos al horno unos 35' y listo para disfrutar ☺️☺️👌
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vero Bogari le encantará ver cómo quedó.
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