Pan con harina integral y semillas

Cintia J.
Cintia J. @CintiaMJ
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 250 grharina integral
  2. 400 grharina común 000
  3. 50 gravena arrollada
  4. 400 ccagua tibia
  5. 50de azúcar negra
  6. 50 ccaceite girasol
  7. 10 grsal
  8. 50de azúcar
  9. 100 grmix de semillas (opcional)
  10. 25 grlevadura fresca

Paso a paso

  1. 1

    Juntar todo en un bols menos el agua tibia y la levadura.

  2. 2

    Disolver la levadura en el agua tibia con una cucharadita de azúcar de los 50 gr. Agregar la levadura disuelta en el agua a la mezcla de la harina.

  3. 3

    Mezclar hasta formar la masa. Dejar descansar por 30 minutos

  4. 4

    Una vez levada la masa, estirar y formar un rollo rectangular, poner el un molde para pan, previamente aceitado. Espolvorear avena por encima (opcional). Dejar descansar otros 30 minutos.

  5. 5

    Llevar a horno precalentado a fuego Medio, por 30 minutos o hasta que se dore.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Cintia J.
Cintia J. @CintiaMJ

Recetas similares