આખી કેરી નું અથાણું
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
કેરી ને ધોઈ સાફ કરી લો.. અને આ રીતે ૩/૪ કાપા કરી લો.
- 2
હળદર અને મીઠું મિક્સ કરી કેરી માં નીચે સુધી ભરી લો.
- 3
હવે ૨ દિવસ કેરી ઢાંકી રહેવા દો. પાણી ઉમેરવું નહી. ૨ દિવસ પછી બહાર કાઢી ૧ દિવસ સુકાઇ જાય ત્યાં સુધી રાખવી.
- 4
કેરી બરાબર સુકાઈ જાય પછી અચાર મસાલો કેર મા નીચે સુધી ભરી લો.
- 5
હવે તેલ ધુમાડા નીકળે ત્યાં સુધી ગરમ કરી લો.. બરાબર ઠંડુ કરી લો. હવે ભરેલી કેરી સાફ બરણી મા ભરી ઉપરથી પેલું ઠંડુ તેલ રેડવું.. અથાણું તૈયાર💁
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
કુકીંગ ઈઝ માય ફેશન 💁💁💁💁🍽
વધુ વાંચો Similar Recipes
-
ચણા મેથી નું અથાણું
મારી માતા પાસે થી હું ઘણી વાનગીઓ બનાવતા શીખી છું.. પણ આ અથાણું એક જ વખત મા સફળ પ્રયત્ન રહયો છે..
-
-
લસણ કેરી નું મિક્સ અથાણું
અથાણાં & આઇસ્ક્રીમ રેસીપી 🥫🍨🍦🥣#APRમાય રેસીપી ઈબુક 📒📕📗#RB7વીક 7
-
કેરી નો મેથંબો (Keri નો Methnbo recipe in Gujarati)
મારી મમ્મી પાસે થી શીખી છું. મમ્મી ના મમ્મી પણ બનાવતા હતા. #ma
Rajeshree Parmar -
ગોળ કેરી નું અથાણું (Gol Keri Athanu Recipe In Gujarati)
#FDS@pinal_patelપીનલ....અથાણાં બનાવવામાં માહિર..જોબ કરે છે એટલે ટાઈમ ઓછો મળે છે,તો આજે હું એને ગોળકેરી નું અથાણું બનાવી આપુ છું 😀મારી આજની રેસીપી પીનલ પટેલ ને dedicate કરું છું 🤝😍
-
-
-
કાચી કેરી નું કટકી અથાણું (Keri nu athanu recipe in gujarati)
મમ્મી ના હાથમાં જે સ્વાદ અને પ્રેમ છે એ બીજા કોઈ પ્રેમ માં નથી... મમ્મી ના હાથ ની ઝાપટ પણ પરણ્યા પછી યાદ આવે છે....
-
-
કેરીનું ચણા મેથીવાળું અથાણું (Keri Chana Methivalu Athanu Recipe In Gujarati)
#SVC#સમર વેજીટેબલ રેસીપી ચેલેન્જમારા સાસુ કેરીનું ચણા-મેથીવાળું ખાટું-તીખું અથાણું બનાવતા. હું તેમની પાસે થી શીખી પણ કદી જાતે બનાવેલું નહિ. બગડી જવાની બીકે😄😆 હું ચણા-મેથી વગર, સરસિયાના તેલમાં બનાવું. આ વર્ષે કેરીનું ચણા-મેથીવાળું અથાણું બનાવું છું with confidence 💃
-
ચણા મેથી નું અથાણું (Chana Methi Athanu Recipe In Gujarati)
મમ્મી ની સ્ટાઇલમમ્મી જે રીતે બનાવે છે એ રીતે બનાવી છેસરસો તેલ નાખવાથી ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે હુ જનરલી સરસો તેલ યુઝ કરુ છું#EB#week4
-
લસણ આદુ મેથી કેરી નું અથાણું (Lasan Ginger Methi Keri Athanu Recipe In Gujarati)
#EB
-
ગોળ કેરીનું ખારેક ગુંદા નું અથાણું (Gol Keri Kharek Gunda Athanu Recipe In Gujarati)
મારી મમ્મી પાસેથી પ્રેરણા મળી છે.મારા દીકરા વહુ,માટે તેમજ મિત્રો માટે યાદગીરી રૂપે બનાવું છું.ગોળ,કેરીનું ગળ્યું ખારેક ગુંદા નું અથાણું
-
બાફેલું ગુંદા નું અથાણુંં (Bafela Gunda Athanu Recipe in Gujarati)
આ મારી મમ્મી નું સિખવેલું અથાણું છે. જે હું દર વર્ષે બનાવું છું.
-
-
-
ગોળ કેરી નું અથાણું (Gol Keri Athanu Recipe In Gujarati)
ગોળ કેરી નું અથાણું મારા ઘરે હર વર્ષ બને છે અને આ અથાણું હું મારા મમ્મી પાસે થી શીખી છું અને આખું વર્ષ આવું જે રહે છે#EB
-
ગુંદા કેરી નું અથાણું (Gunda Keri Athanu Recipe In Gujarati)
#EB#week4#cookpad#cookpadguj#cookpadindia#pickle
-
ગુંદા કેરી નું અથાણું
#SSMઅત્યારે અથાણાં ની સીઝન ચાલે છે અને બધા અલગ અલગ જાત ના અથાણાં બનાવતા જ હશો. તો હું પણ એક અથાણાં ની રેસીપી તમને બધા ને બતાવી દઉં એ છે ગુંદા કેરી નું અથાણું. ગુંદા આમ તો ચીકણા હોય છે પણ તેનું અથાણું બિલકુલ પણ ચીકણું લાગતું નથી અને ભાખરી, પરાઠા અને રોટલી જોડે ખાવાની બહુ જ મજા આવે છે. -
-
આખી ડુંગળી નું ગ્રેવી વાળું શાક
#મોમમારી મમ્મી ને આ શાક બહુ ભાવતૂ.એટલે તે બહુ બનાવતા.હુ તેમની પાસેથી આ રેસીપી શીખી છું. હવે મારાં બાળકો ને બહુ ભાવે છે.એટલે વારંવાર બનાવું છું.
-
કેરી નું ઇન્સ્ટન્ટ અથાણું (keri nu instant athanu recipe in gujarati)
#મોમઆ અથાણું મારી મમ્મી બનાવતી . મારુ ફેવરિટ અથાણું છે.
-
-
લસણ કેરી નુ અથાણું (Lasan Keri Athanu Recipe In Gujarati)
#MDC#Cookpad gujaratiઆ અથાણું મારી મમી પાસે થી શીખી છું,આજે બધા ને મારા હાથનું બનેલું ખૂબ જ ભાવે છે.
-
-
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/14918002
ટિપ્પણીઓ