Gelatina de cóctel de frutas
Iris Peña @i_vicky
Esta receta me encanta, y hace rato que quería hacerla. Es la gelatina estrella de mí tía isol, infaltable como postre los fines de semana y cumpleaños..💜💜
Gelatina de cóctel de frutas
Esta receta me encanta, y hace rato que quería hacerla. Es la gelatina estrella de mí tía isol, infaltable como postre los fines de semana y cumpleaños..💜💜
Paso a paso
- 1
En una tacita colocamos la gelatina sin sabor y el agua para hidratarla, renovemos bien y quedará como una pastita. Reservamos. Es importante no activarla hasta el momento justo de agregarla a la preparación
- 2
En un bowl vertemos la leche condensada y la lata de cóctel de frutas. Removemos bien que se integre el almíbar con la leche.
- 3
Procedemos a activar la gelatina sin sabor. Puede ser 30 seg al microondas o 1 min en baño María removiendo bien hasta que esté diluido. Agregamos a la mezcla anterior y removemos bien para que no se formen grumos por la diferentes temperaturas.
- 4
Llevamos a un bowl desmoldable o refractario y lo cubrimos con papel film. Llevamos a la heladera por lo menos 4 horas. Si desea se puede desmoldar
- 5
A disfrutarlo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Iris Peña le encantará ver cómo quedó.
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