60. Soto Lobak Bandung

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمMenu untuk buka puasa hari ini cocok dengan Soto Bandung daging sapi . Soto Bandung yang memiliki ciri khas tersendiri yaitu lobak dan kacang kedelai. Rasanya enak, gurih dan lezat.

Source: @beckty2429Cooksnap: @dedifa_cookingHai para pencinta soto. Kali ini menampilkan soto Bandung niih, mumpung masih ada daging tersedia dan kebetulan dapat lobak (secara di tempatku sulit mendapatkan lobak).Soto Bandung ini rasanya seger yaa, bahan bumbunya pun tidak terlalu banyak dan mudah diolah. Kuah soto Bandung itu bening, rasanya gurih segar dan nikmat bangeet. Olahan lobaknya ini mengingatkanku dengan menu yang sering dihidangkan di asrama saat masih kuliah di lembah manglayang dulu🥰Dan pastinya sesuai selera orang rumah yaa. Makasih yaa teh Beckty yang udah share resep soto Bandungnya🤗#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#KulaEtamCocok#OlahanDaging#Lobak

Soto bandung ini buatnya simple, kuahnya bening dan segar sekali..😆saya pribadi lebih suka soto bandung dibanding soto2 yg lain karena penuh minyak.cocok dimakan saat musim hujan begini, setelah makanpun mulut terasa ringan krn sedikit lemak 😊jangan tanya kemana daging dan lobak dari foto diatas, semuanya ketutupan emping XD (pecinta emping 😅)

Soto Bandung kesukaan, Soto kuah bening khas dengan daging sapi, potongan lobak serta taburan kacang kedelai goreng. Mudah membuatnya. Sedap dinikmati panas dengan sepiring nasi. Untuk tips lobak supaya tidak pahit saya cantumkan di bawah. Saya tambahin photo stepnya setelah bikin lagi. Biar teman-teman yang recook lebih jelas #SotoNusantara#ResepGiacinta#CookpadCommunity_Bandung

(351) Yuuk moms masak yang seger buat persiapan rayain idul adha tahun ini.Daging sapinya dipotong kotak atau cube mengikuti serat daging agar tidak hancur saat direbus agak lama dan tetap empuk, boleh menggunakan metode 10-30-10 atau dipresto bagi yang butuh cepat dan gak mau ribetSoto Bandung ini Bumbunya simpel, kuahnya bening dan khasnya pake lobak, kacang kedelai goreng...Cooksnap dari resepnya mbak @chk_14081984https://cookpad.wasmer.app/id/r/6803389Tips agar lobak tidak pahit:🥒Cuci dengan air garam sambil diremas2, bilas, kemudian rebus dan tiriskan, buang airnya.#Posbar#SemuaAdhadiCookpad#Cookpad.Indonesia#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApronPekan22.2

Request misua soto bandung dan selama 8th menikah, pertama kali masak soto bandung ditahun 2019 😁. Source : Bu Giacinta Permanasaya tulis sesuai dengan resep asli ya..Noted : agar lobak tidak pahit..setelah dipotong potong dilumuri air dan sedikir garam remas remas sebentar lalu cuci bersih rebus dan buang airnya.#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bandung

Soto Bandung Dengan kuah Bening dan irisan lobak dan ditaburi dgn kacang kedelai goreng hmm sedap. Mungkin sebagian orang tak suka dengan bau langu pada lobak, jangan khawatir dibawah ada TIPS Untuk mengolah Lobak agar tidak pahit dan langu.Sumber Resep: @Desriayu_EcyTerima kasih resepnya ya😍Ini Saya makannya pake nasi biar ada karbohidratnya untuk Ikutan :#PekanPosbar#IsiPiringku#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#PejuangGoldenBatikApron#BemarongBerami_CooksnapTehEcy

Kalo puasa bawaannya masak yg super simple tapi tetep enak. Kebetulan ada daging tetelan ngendon di freezer, dan lagi pengen yg seger2 buat buka. Jadilah bikin soto bandung saja pake magicom. Praktis tinggal plung plung😄#BikinRamadhanBerkesan

Saya beberapa kali bikin soto bandung dengan macam2 daging.. dan menurut saya daging yg paling cocok dipakai untuk soto bandung ya bagian sandung lamur, juicy.. lembut... sedikit berlemak dan segar dari rasa kuah sotonya....

Pertama kali tahu soto bandung gegara dulu Papa mertua sering masak makanan berkuah bening ini. Ternyata rasanya enak, lobaknya krenyes2, kuahnya seger, nyaman bgt di kerongkongan.Waktu anak saya MPASI, soto bandung jadi salah satu makanan favoritnya, tentunya versi non gulgar ya. Untuk resep versi MPASI ada di lampiran 😉Siang ini saya masak soto bandung, tapi kali ini ada yang berbeda, mengikuti ajakan Mamah Cookpad untuk #MasakSetiapBagian, daun lobak tidak saya buang, tapi saya sertakan dalam masakan. Kalau kulit lobak, tetap saya kupas, karena ada getahnya dan rasanya pahit. Kulit ini nantinya akan masuk ke lubang biopori untuk menyuburkan tanaman di sekitarnya. Saya baru tahu lho kalau ternyata daun lobak itu rasanya enak, krenyes2 seger.Dikutip dari Liputan6.com, daun lobak memiliki segudang manfaat, antara lain:-mencegah anemia-mencegah osteoporosis-mencegah kanker-melancarkan pencernaan-mendukung kesuburan-membantu tidur nyenyak-menyehatkan kulit-menambah staminaLalu bagaimana cara memilih lobak yang enak/tidak pahit, ini dia tips yang saya kutip dari Fimela.com:-pilih lobak yang berkulit halus. Hindari memilih lobak yang berkulit keriput dan berbintik-bintik hitam-pilih lobak yang warnanya cerah-pilih lobak yang masih muda. Caranya pilih yang ukuran sedang, jangan yang terlalu besar-kupas kulit lobak, lalu rendam lobak sebentar dalam air garam#PejuangGoldenApron3#MasakSetiapBagian#soto

Soto khas Bandung yang menyegarkan. Lebih sehat karena nggak pake santan tapi tetap gurih dan lezat. 💚💛🧡#PejuangGoldenApron3

🗓️ 30.09.2022Karena kemarin selera makan bertambah dengan adanya soto sadang khas Purwakarta, pak suami beli lagi tetelan dan lobak.Lihat lobak, jadi inget keinginan untuk masak soto bandung.Dan sekalian memenuhi pekan posbar CP minggu ini yaitu meng-cooksnap resep author dari Tangerang.Hari ini, saya mencoba resep soto bandung-nya mba @IreneMN_15229740.Ada langkah yang saya modifikasi, tapi tidak mengurangi kelezatan dan kesegaran dari masakan ini 😁Berhubung almarhum Opa saya berasal dari Bandung, jadi ada sedikit rasa emosional saat memasak ini. 😇Story :Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya. Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk.#PejuangGoldenBatikApron #CPBaliMelali_Tangerang #CookpadCommunity_Bali #SotoBandung #Soto #KulinerNusantaraSource :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14771306