Ensalada de espárragos blancos y perlas de mozzarella

Esta ensalada es muy apropiada para la mujer embarazada, ya que el espárrago es aconsejable en la dieta de la mujer embarazada por su contenido en folatos. Ésta es una vitamina importante para asegurar el correcto desarrollo del tubo neural del feto. Además aporta los beneficios diuréticos y antioxidantes de este vegetal. El queso fresco aporta calcio muy beneficioso para ambos.

#DelantalCookpad2025Sencillamente rica y aprovechamiento total de restos de otras preparaciones

Ideal para el verano

Hace unos días vi una receta de la amiga Rebeca, que llevaba perlas de mozzarella, como no las habia visto nunca y me gusta mucho la mozzarella fresca para las ensaladas, le pregunté y me dijo que era de Mercadona.El Viernes cuando fui a la compra, las busqué y las compré. Hice esta ensalada de espinacas con tomatitos cherry, las perlas de mozzarella y una vinagreta con nueces, dejo el enlace de una vinegreta con nueces, que lleva también miel, yo en esta ocasión no le puse miel, los demás ingredientes iguales. Ver receta de vinagreta con nueces (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/38390-salsa-vinagreta-con-miel-y-nueces)

“En Abril los Espárragos para mí; en Mayo para el Amo; y en Junio para ninguno”Siguiendo el Dicho popular podremos degustar LOS MEJORES ESPÁRRAGOS BLANCOS FRESCOS; a continuación te propongo una FANTÁSTICA ENSALADA DE Espárragos BLANCOS DE TEMPORADA con Rúcula y unos Frutos Secos.Puedes ver la Video Receta en mi Blog Gastronómico pilpileando.com

Ensalada fresca fácil y muy sabrosa

Una manera diferente y fresquita de preparar una ensalada , te unes a probarla ? 😉 #Alambiquecocina #rápidas

Una cenita rápida, con espárragos...

Esta ensalada es una manera diferente y muy fresquita de presentar los espárragos. Queda muy buena, es fácil y ahora en verano como entrante va genial!

#weekendreto #viernesretoAhora que viene el buen tiempo y apetecen cositas frescas, que mejor que cuidarse comiendo ligerito y bueno

Ideal para cenar ligero o como entrante en el almuerzo.#EspárragosEnLaCocina

Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/Rápido, ligero, sano y fresquito para el veranito!

En esta casa la mozzarella nunca falta en la nevera y me encanta añadirla a casi todo con lo que creo que va a quedar rico ☺️ #1receta1arbol

Una ensalada muy saludable para este tirmpo.#DelantalCookpad2025

Hoy me apetece muchísimo una ensalada...

Podemos encontrar remolacha en diferentes variedades, entre las que destacan la remolacha blanca y la remolacha roja, si bien ambas son muy consumidas, de las cuales aprovechamos tanto la raíz como las hojas, la remolacha roja es la que encontramos normalmente para consumo cotidiano y la blanca suele ir destinada a la producción de azúcar o alimentación de ganado.Como bien hemos indicado, estamos ante un alimento rico en antioxidantes, justo lo que necesita nuestro hígado para desintoxicarse, depurarse y mantenerse sano. La remolacha gracias a sus efectos depurativos se hace esencial en dietas para enfermos de hígado graso, cirrosis o hepatitis. No nos extrañe encontrar nuestra orina teñida de color rojo o rosáceo tras su consumo, ¡tranquilo! es normal, su potente pigmentación va más allá.#libro2#1receta1arbol

#libro2

Una combinación perfecta

Otra ensalada, cada cual a su gusto.GXL