Ensalada de sardinillas y espárragos blancos

La Cocina De Luchi
La Cocina De Luchi @luzamor
Valverde De Leganés, Badajoz, Extremadura

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Rápido, ligero, sano y fresquito para el veranito!

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Ingredientes

10 minutos
2 raciones
  1. 1 boteespárragos blancos
  2. 1 latasardinillas en aove
  3. 1tomate pequeño
  4. 60 grpavo en taquitos
  5. Aove
  6. Vinagre
  7. Sal
  8. Mayonesa (opcional)

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Trocear el tomate y la mitad de los espárragos.

  2. 2

    Mezclar el pavo con el tomate y los espárragos que hemos troceados y aliñar con aceite, vinagre y sal.

  3. 3

    Poner en un plato, con el resto de espárragos adornados con mayonesa y las sardinillas. Enfriar unos 30 minutos y listo para comer!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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La Cocina De Luchi
Valverde De Leganés, Badajoz, Extremadura
Podéis ver más sobre mi, mis recetas y trucos de cocina en:https://lacocinadeluchi.es/Apasionada de la cocina, normalmente tradicional y con consistencia, como me han enseñado mi abuela y mi madre.
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